winepairing
Σε μία από τις πιο όμορφες και ζωντανές στοές της Αθήνας, το πολυσύχναστο Noel της οδού Κολοκοτρώνη γιορτάζει κάθε μήνα, κάθε μέρα, κάθε ώρα τη μαγεία των Χριστουγέννων.
Απολαυστικοί συνδυασμοί που αναδεικνύουν τόσο τα τυριά όσο και τα κρασιά που τα συνοδεύουν.
Για πρωινό και μεσημεριανό, το κομψό, λιτό και φιλόξενο περιβάλλον του GB Roof Garden Restaurant & Βar αποπνέει μια ήρεμη ατμόσφαιρα. Το βράδυ η κοσμοπολίτικη ατμόσφαιρα του γίνεται αισθητή απο τα φώτα της πόλης.
Κουζίνα λιτή, μεσογειακή, βασισμένη σε ό,τι πιο φρέσκο, υγιεινό, απολαυστικό με την υπογραφή του βραβευμένου με Michelin, Executive Chef Αστέριου Κουστούδη.
Επιλέγοντας ένα μπουκάλι κρασί δεν επιλέγουμε μόνο το περιεχόμενο. Πίσω από την ετικέτα κρύβεται μια ολόκληρη ιστορία.
Ήρωας για μένα είναι αυτός που φοράει το γιλέκο της «Σχεδίας», επωνύμως, και βγαίνει να πουλήσει το έντυπο. Το έχω κάνει και εγώ, και έχω νιώσει πολύ περήφανος γι’ αυτό.
