Στην συνάντηση – Dark side: Oaked vs Unoaked – θα δοκιμαστούν 3+3 διαφορετικές ετικέτες ερυθρού κρασιού από όλο τον κόσμο και θα συγκριστεί γευστικά η παρουσία και η απουσία βαρελιού κατά την ζύμωση και ωρίμανση τους. Οι παρευρισκόμενοι θα δουν στην πράξη πώς η χρήση του ξύλου επηρεάζει τα αρωματικά αλλά και δομικά στοιχεία ενός κρασιού και πόσο διαφορετικά εκφράζεται ένα κρασί που έχει “δει” μόνο ανοξείδωτες ή τσιμεντένιες δεξαμενές.

Η συνάντηση γευσιγνωσίας γίνεται την Τετάρτη 22 Οκτωβρίου στις 19:00, έχει διάρκεια 2 ωρών, με κόστος συμμετοχής 70 € και πραγματοποιείται στον φιλόξενο χώρο της Oenos&co, στην Καλλιθέα. Οι θέσεις είναι περιορισμένες (10) για την βέλτιστη εμπειρία των συμμετεχόντων και θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.

Για περισσότερες πληροφορίες & κρατήσεις εδώ: https://www.oenosco.com/el/blog/dark-side-oaked-vs-unoaked-sinantisi-geusignosias

Πότε: 22/10, 19:00 – 21:00
Πού: Oenos&co, Σόλωνος 116, 17673, Καλλιθέα
Πώς: 70€ / το άτομο