Η Trinity Wines διοργανώνει το 9ο ετήσιο Portfolio Tasting της — μια συνάντηση παραγωγών και επαγγελματιών που, εδώ και εννέα χρόνια, αποτελεί σημείο αναφοράς για τον κλάδο.

Ζύμωσις.
Η αθόρυβη μεταμόρφωση που μετουσιώνει το σταφύλι σε κρασί.

Ζύμωση, όμως, συμβαίνει και κάθε φορά που οι άνθρωποι συναντιούνται. Όταν ιδέες, εμπειρίες και διαφορετικές οπτικές έρχονται κοντά, ανταλλάσσονται, δένουν και ωριμάζουν σε κάτι νέο.

Αυτές οι δύο έννοιες συναντιούνται στην καρδιά της φετινής διοργάνωσης.

H Trinity Wines προσκαλεί τους επαγγελματίες του κρασιού, τη Δευτέρα 2 Νοεμβρίου 2026, από τις 13:00 έως τις 20:00, στην Πειραιώς 260, στην Αθήνα, για μια ημέρα αφιερωμένη στο κρασί, στους ανθρώπους του και σε όλα όσα γεννιούνται μέσα από τη συνάντηση και την ανταλλαγή.

Περισσότεροι από 100 καταξιωμένοι παραγωγοί θα παρουσιάσουν επιλεγμένα κρασιά και αποστάγματα, προσφέροντας στους παρευρισκόμενους την ευκαιρία να ανακαλύψουν ξεχωριστά terroirs, να δοκιμάσουν σημαντικές ετικέτες και, κυρίως, να γνωρίσουν τους ανθρώπους και τις ιστορίες πίσω από κάθε φιάλη.

Και όταν γεμίσει το τελευταίο ποτήρι, η βραδιά συνεχίζεται.

Οι The Wedding Singers ανεβαίνουν στη σκηνή για ένα live closing party, δίνοντας στη φετινή «Ζύμωση» τον ιδανικό επίλογο.

Πότε: Δευτέρα 2 Νοεμβρίου
Ώρα: 13:00 – 20:00
Πού: Πειραιώς 260, Αθήνα
Πώς: Επαγγελματίες με πρόσκληση