George, The Lobby Bar: Η νέα στάση στο κέντρο της Αθήνας

Το George, The Lobby Bar άνοιξε επίσημα τις πόρτες του στο ισόγειο του King George, παρουσιάζοντας μια νέα πρόταση για όσους κινούνται στο κέντρο της πόλης. Στην εκδήλωση των εγκαινίων, δημοσιογράφοι, άνθρωποι από τον χώρο του πολιτισμού και φίλοι του ξενοδοχείου είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τον χώρο και τη φιλοσοφία του. Από το early evening έως αργά το βράδυ, ο DJ Χάρης Πάνου επιμελήθηκε τη μουσική, ενώ performers με ειδικά κοστούμια πρόσθεσαν ένα εικαστικό στοιχείο στη βραδιά.

Το George βρίσκεται στο λόμπι του King George και διαθέτει ξεχωριστή είσοδο από τον δρόμο, κάτι που το καθιστά προσιτό σε επισκέπτες και Αθηναίους. Η αισθητική φέρει την υπογραφή του αρχιτεκτονικού γραφείου Goddard Littlefair, που συνδυάζει νεοκλασικά στοιχεία με σύγχρονο design. Στον χώρο ενσωματώνονται επίσης επιλεγμένα έργα από καλλιτέχνες της Νέας Ελληνικής Τέχνης.

Cocktails, bites και all-day μενού

Στα εγκαίνια σερβιρίστηκαν cocktails και spirits από την ομάδα του μπαρ, συνοδευμένα από μικρά πιάτα όπως lobster mac & cheese, beef tartare éclair και bao γαρίδας.
Το μενού του George —επιμέλεια των Αστέριου Κουστούδη και Νίκου Λειβαδιά— λειτουργεί από το πρωί με επιλογές για πρωινό, brunch και light lunch, βασισμένες σε ελληνικές πρώτες ύλες, χειροποίητα αρτοποιήματα και μια πιο βιώσιμη λογική. Ο γενικός διευθυντής του King George, Hom Parviz, εξηγεί ότι στόχος είναι το George «να λειτουργήσει ως χώρος ανοιχτός στην πόλη, ένα σημείο συνάντησης καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας».

Μετά τα εγκαίνια, το George εγκαινιάζει και τα DJ Thursdays, μια εβδομαδιαία μουσική συνάντηση κάθε Πέμπτη από τις 18:00. Το πρώτο event είναι προγραμματισμένο για 4 Δεκεμβρίου, με τον DJ Χάρη Πάνου.