Γρηγόρης Μιχαήλος Dip WSET

Kόλλησε το μικρόβιο του κρασιού στο εστιατόριο των γονιών του. Το 2009 αποφοίτησε από το Diploma WSET και έκτοτε άρχισε να κάνει τα πάντα για να ταξιδέψει σε όλο τον κόσμο και να γνωρίσει όσους περισσότερους αμπελώνες μπορεί και τους ανθρώπους τους. "Συνένοχοι" στην προσπάθειά του είναι φορείς όπως η Enterprise Greece, τα Wines of Greece και η αγαπημένη του κάβα Mr Vertigo που όλοι μαζί φροντίζουν να λείπει πάνω από 150 μέρες το χρόνο από το σπίτι του.

29 Δημοσιευμένα Άρθρα | Ακολουθήστε:
NAOUSSA

My dear friends, it takes time for Naoussa to enchant you… To be precise, it takes 5 hours and 17 minutes, a 330-mile drive from Athens, and the best possible company you can find. One thing’s for certain; no matter how long the trip is, it’s definitely worth it.

ΝΕΑ ΔΡΥΣ ΑΝΤΟΝΟΠΟΥΛΟΣ: Η ΚΑΘΕΤΗ

Ψάχνω ώρα να βρω λέξεις για να περιγράψω τα κρασιά που έχω μπροστά μου. Είναι από εκείνες τις φορές που, αντί να είμαι «αντιμέτωπος» με τον υπολογιστή, θα ήθελα να μοιραζόμουν την εμπειρία.

ΤΑ ΕΛΙΞΙΡΙΑ ΤΗΣ VALPOLICELLA

Δεν υπάρχει άλλη περιοχή στον κόσμο που να έχει τελειοποιήσει σε αυτόν τον βαθμό τη μέθοδο της παραγωγής κρασιών από αποξηραμένα σταφύλια.

TEAR OF THE PINE | VERTICAL

Have you ever tasted Greek retsina? This ancient traditional Greek wine is made by adding a special type of resin during the alcoholic fermentation.

DOMAINE TATSIS | VERTICAL

The winery, which has been certified as an organic producer since 1998, focuses on native varieties.

NΑΟΥΣΑ

Η Νάουσα έχει τα δικά της μυστικά και το μόνο που χρειάζεται κανείς είναι χρόνος και διάθεση να τα ξεκλειδώσει.

KTHMA ΑΛΦΑ XINOMAVRO RESERVE

Kάθε γουλιά του Xinomavro Reserve μπορεί να σε συνδέσει με μια περίοδο την οποία δεν γνώρισες ποτέ.

ΤΕΤΡΑΜΥΘΟΣ ΡΟΔΙΤΗΣ

Mια κάθετη δοκιμή που μας κάνει να αλλάξουμε τον τρόπο που σκεφτόμαστε για τον Ροδίτη.

DOM PÉRIGNON

‘Ενα μεγάλο κρασί με ανεξάντλητες δυνατότητες παλαίωσης.

LOIRE

Αμπέλια, η ομορφιά των οποίων κάλλιστα θα μπορούσε να συγκριθεί με πίνακες ζωγραφικής, και μοναδικά κάστρα, που μοιάζουν λες και έχουν βγει από τα πιο όμορφα παραμύθια.