ΠΑΛΑΙΑ ΑΜΠΕΛΙΑ

Τα κρασιά από αυτόρριζα αμπέλια έχουν κάτι στη γεύση τους. Δεν πρόκειται για ένταση ή άρωμα, αλλά γι’ αυτό που μένει στο στόμα

Νίκος Ιωαννίδης

Η ΑΞΙΑ ΤΟΥ ΚΛΑΣΙΚΟΥ

Σε μια γευσιγνωσία με σπάνιες φιάλες Μπουτάρη, ηεμπειρία επιβεβαιώνει τη δύναμη της παλαίωσης και τη μοναδική κληρονομιά του κτήματος.

Νίκος Ιωαννίδης

ΝΑΟΥΣΑ ΤΟ ΝΕΟ ΗUB ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ

Η Νάουσα μετατρέπεται σε κέντρο αναφοράς για το ελληνικό κρασί, κυρίως μέσα από κινήσεις συνεργασίας και δράσεις εξωστρέφειας.

Νίκος Ιωαννίδης

ΕΚΤΟΣ APPELLATION TO CHATEAU LAFLEUR

Το Château Lafleur, ένα από τα σημαντικότερα κτήματα του Bordeaux, ανακοίνωσε ότι από τον τρύγο του 2025 τα κρασιά του δεν θα φέρουν πλέον την ένδειξη Pomerol αλλά θα κυκλοφορούν ως Vin de France.

Νίκος Ιωαννίδης

LYGARIA ΣΤΟ KEA RETREAT

Σε έναν λόφο της Κέας με θέα στο Αιγαίο, το εστιατόριο Lygaria του Kea Retreat επαναπροσδιορίζει τη σχέση μας με το φαγητό.

Νίκος Ιωαννίδης

Ο ΤΡΥΓΟΣ ΣΤΗΝ ΑΛΣΑΤΙΑ

Στην Αλσατία ξεκίνησε ο πιο πρώιμος τρύγος όλων των εποχών.

Νίκος Ιωαννίδης

Ο ΤΡΥΓΟΣ ΣΤΗ ΒΡΕΤΑΝΙΑ

Μετά την απογοητευτική σοδειά του 2024, οι Βρετανοί παραγωγοί ελπίζουν σε μια εξαιρετική χρονιά.

Νίκος Ιωαννίδης

ΦΩΤΙΕΣ ΣΤΗΝ ΚΑΛΙΦΟΡΝΙΑ

Η Καλιφόρνια δοκιμάζεται από νέες πυρκαγιές, με τη Napa Valley να καταγράφει ζημιές 65 εκατ. δολαρίων σε αμπελώνες λόγω καπνού και φωτιάς.

Νίκος Ιωαννίδης

ΜΕΓΑΛΕΣ ΗΜΕΡΕΣ ΝΕΜΕΑΣ 2025

Η Νεμέα γιορτάζει τον τρύγο με τις «Μεγάλες Μέρες Νεμέας 2025» στις 5–7 Σεπτεμβρίου. Εκδηλώσεις σε αμπελώνες, οινοποιεία, εστιατόρια και wine bars συνδυάζουν το κρασί με την τέχνη, τη μουσική και τη γαστρονομία.

Νίκος Ιωαννίδης

Ο ΝΟΤΟΣ ΦΛΕΓΕΤΑΙ

Οι πυρκαγιές του 2025 αφήνουν ανεξίτηλο το σημάδι τους στον μεσογειακό αμπελώνα: από την Καμπανία και το Lacryma Christi, μέχρι την Κύπρο, την Ελλάδα, τη Γαλλία, την Ισπανία και την Πορτογαλία, η φωτιά απειλεί όχι μόνο τις καλλιέργειες αλλά και την ίδια την παράδοση του κρασιού.