ΤΟ ΤΑΞΙΔΙ ΤΗΣ BIBON ΞΕΚΙΝΗΣΕ

Η ΒΙΒΟΝ άνοιξε στη Νάουσσα ως η πρώτη Βιβλιοθήκη Οίνου στην Ελλάδα.

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ ΤΗΣ ΑΤΤΙΚΗΣ- ΟΔΗΓΟΣ

Οδηγός για τα οινοποιεία της Αττικής – Σαββατιανό, ρετσίνα και νέες δημιουργίες

ΜΙΑ ΗΣΥΧΗ ΒΟΥΤΥΡΕΝΙΑ ΖΥΜΩΣΗ

Μετά την αλκοολική ζύμωση, ξεκινά μια πιο ήσυχη διεργασία: η μηλογαλακτική ζύμωση. Το στάδιο όπου το κρασί «ηρεμεί», αποκτά βελούδινη γεύση και ωριμάζει χαρακτήρα.

ΤΟ ΠΙΟ ΠΟΛΥΤΑΞΙΔΕΜΕΝΟ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑ ΚΑΙ ΤΟ SOFTIS

Πάντα έλεγα ότι αν ήμουν απόσταγμα, θα ήθελα να ήμουν malt whisky από τη Σκωτία.

ΝΕΑ ΕΠΟΧΗ, ΝΕΕΣ ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ

Η ελληνική ύπαιθρος ξαναβρίσκει τη φωνή της μέσα από το κρασί και τον οινοτουρισμό

WINE JOURNAL #39

Κρασιά, εστιατόρια, αρώματα, στιγμές και απόψεις που καταγράφηκαν σε ένα ημερολόγιο.

AUTUMN BEST BUYS

Οι Φθινοπωρινές προτάσεις του Grape

WINE BUDDIES #39 ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΑΤΣΑΡΟΣ

Ο Γιάννης Παππάς συναντά τον φίλο του Γιώργο Κατσαρό, ιδιοκτήτη του wine bar «Junior does Wine», για μια συζήτηση εφ’ όλης της ύλης.

ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΣΤΗ ΓΟΥΜΕΝΙΣΑ – ΜΕΡΟΣ 3

Στο τρίτο και τελευταίο μέρος του αφιερώματος του Grape Business στη Γουμένισα, ο Γιάννης Μουρατίδης επισκέπτεται το Μικρό Κτήμα Τίτος, το Κτήμα Χατζηβαρύτη, το Κτήμα Τάτση και το Οινοποιείο Τραϊανού.

WINE-DRINKER’S MANUAL

Tι πίνουμε στα εστιατόρια σήμερα;