ΚΤΗΜΑ ΒΟΓΙΑΤΖΗ

Το Κτήμα Βογιατζή στο Βελβεντό ανήκει στην -πολύ γνωστή στο χώρο του κρασιού- οικογένεια Βογιατζή.

35 ΧΡΟΝΙΑ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΡΟΥΒΑΛΗ

Τα οινοποιεία είναι οι άνθρωποι, τα κρασιά και η ιστορία τους. Αυτές οι τρεις παράμετροι σηματοδοτούν την πορεία του Οινοποιείου Ρούβαλη από το 1991 μέχρι σήμερα.

MESSAREA WINERY ΣΤΗΝ ΤΗΝΟ

Ο Κωνσταντίνος Παπαγεωργίου μιλά για το Messarea Winery, τη Μεσαριά της Τήνου, τις τοπικές ποικιλίες Ποταμίσι, Ροζακί και Κουμαριανό και τη σχέση του κρασιού με το τοπίο.

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΣΩΤΗΡΙΟΥ

Στο Λεσίνι Μεσολογγίου, το Οινοποιείο Σωτηρίου δουλεύει με Μαλαγουζιά, Αυγουστολίδι και Μαυροδάφνη, αναδεικνύοντας μια λιγότερο γνωστή αλλά ιστορικά σημαντική οινική γωνιά της δυτικής Ελλάδας.

ΚΑΜΠΑΝΙΑ, Η ΔΥΝΑΜΗ ΚΑΙ ΤΟ ΚΥΡΟΣ ΕΝΟΣ ΑΛΑΘΗΤΟΥ TERROIR

Ένα ταξίδι στην Καμπανία και στον οίκο Louis Roederer αποκαλύπτει τη δύναμη του terroir

MAGOUTES

Είναι ένα από τα όνειρα κάθε οινοποιού, να ταυτίσει το όνομά του με μια ποικιλία, και ο Δημήτρης Διαμαντής το έκανε με το Μοσχόμαυρο.

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ BERTHET-BONDET

Είναι τέλη Νοέμβρη, ξημερώματα, και έξω έχει ήδη αρχίσει να χιονίζει. Βρισκόμαστε σε μία από τις πιο όμορφες και γραφικές πόλεις της Γαλλίας, την Annecy

ΚΤΗΜΑ ΧΑΤΖΗΜΙΧΑΛΗ

«Πίνουμε Χατζημιχάλη»: η ατάκα των δεκαετιών του 1980 και του 1990 που υποδήλωνε την επιλογή του μικρού, του ποιοτικού, του εξαίρετου.

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΚΩΣΤΑΚΗ

Το Οινοποιείο Κωστάκη είναι ένα ολοκαίνουργιο οινικό εγχείρημα στο νησί της Σάμου, δημιουργία της Ευμορφίας Κωστάκη και του Λόρεντζ Ίμερφαλ. Το εγχείρημα έχει ήδη τραβήξει τα βλέμματα τόσο από επαγγελματίες όσο και από λάτρεις του κρασιού. Η  Ευμορφία, που κατάγεται από τη Σάμο, και ο Λόρεντζ, που γεννήθηκε στη Βαυαρία της Γερμανίας, γνωρίστηκαν κατά τη […]

DOMAINE SIGALAS

Καλά κρυμμένος στην αρχαία πεδιάδα της Οίας βρίσκεται ο φιλόξενος χώρος του Domaine Sigalas, μια όαση ηρεμίας στο πολυσύχναστο νησί της Σαντορίνης.