#issue11
Επιλέγοντας ένα μπουκάλι κρασί δεν επιλέγουμε μόνο το περιεχόμενο. Πίσω από την ετικέτα κρύβεται μια ολόκληρη ιστορία.
Στην καρδιά της Αθήνας, μέσα στον πυκνοφυτεμένο κήπο του Μεγάρου Μουσικής, το Fuga Restaurant είναι ένας σύγχρονος χώρος με διεθνή στοιχεία.
“No one hesitates at life or beats around the bush in Australia
So if you’re young and if you’re healthy
Why not get a boat and come to Australia?”
―The Kinks
Συνάντηση με τον γεμάτο ενέργεια συνιδιοκτήτη του οινοποιείου Gentilini στην Κεφαλονιά.
Σταματήσαμε στην εικοσαετία, με μια συγκλονιστική φιάλη του 1998, που μας «φώναζε» ότι έχει πολύ δρόμο ακόμα μπροστά της.
Έγκλημα είναι η κάθε είδους προσβολή, ειδικά προτιμήσεων που έχουν να κάνουν με τη γεύση, που έχει να κάνει με το ένστικτό μας, που έχει να κάνει με την ουσία τού ποιοι είμαστε.
Υπέροχη θέα στην πόλη και πρωτότυπα μεσογειακά πιάτα με διεθνείς πινελιές, ο τέλειος συνδυασμός του Galaxy Bar & Restaurant του Hilton Αθηνών.
