ΤΕΛΙΚΑ, ΠΟΤΕ ΓΙΝΕΤΑΙ Η ΑΓΟΥΡΙΔΑ ΜΕΛΙ;

Από τη φυσιολογική μέχρι τη φαινολική ωριμότητα, το σταφύλι περνά από πολλές φάσεις πριν φτάσει στο ποτήρι μας. Πότε όμως είναι η κατάλληλη στιγμή για τον τρύγο

ΜΕΓΑΛΕΣ ΗΜΕΡΕΣ ΝΕΜΕΑΣ 2025

Η Νεμέα γιορτάζει τον τρύγο με τις «Μεγάλες Μέρες Νεμέας 2025» στις 5–7 Σεπτεμβρίου. Εκδηλώσεις σε αμπελώνες, οινοποιεία, εστιατόρια και wine bars συνδυάζουν το κρασί με την τέχνη, τη μουσική και τη γαστρονομία.

6 + 1 WINE COCKTAILS

Το κρασί φοράει το καλοκαιρινό του πρόσωπο μέσα από 6+1 δημιουργικά cocktails. Συνταγές με σεβασμό στο σταφύλι και δόση ανεπιτήδευτης χαράς.

ΓΙΩΡΓΟΣ ΣΚΟΥΡΑΣ

Ο Οραματιστής Πίσω από την Επανάσταση του Ελληνικού Κρασιού

ΣΧΕΔΟΝ ΚΡΑΣΙ

Τι πίνουμε όταν πίνουμε κρασί χωρίς αλκοόλ; Πώς παράγεται; Είναι απλώς τάση ή κάτι παραπάνω; Εξερευνούμε τις μεθόδους αποαλκοόλωσης και το μέλλον των low & no alcohol κρασιών.

ΤΑ ΚΡΑΣΙΑ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

Η Θεσσαλία μπορεί να φαίνεται μικρή στον αμπελοοινικό χάρτη, αλλά κρύβει εντυπωσιακή δυναμική. Από την Καρδίτσα μέχρι τη Λάρισα, οι παραγωγοί επενδύουν σε ποιότητα, ποικιλίες και καινοτομία.

ΞΑΝΑ ΣΤΟ ΠΑΙΧΝΙΔΙ Η GEN Z

Η Gen Z επανεξετάζει τη σχέση της με το αλκοόλ – και το κρασί βρίσκει ξανά χώρο στα ποτήρια της, σύμφωνα με νέα παγκόσμια έρευνα της IWSR.

ΜΕΙΩΝΟΝΤΑΙ ΟΙ ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΤΩΝ ΗΠΑ

Κατακόρυφη πτώση 41,4% σημείωσαν οι εξαγωγές κρασιού των ΗΠΑ τον Απρίλιο 2025, σύμφωνα με την Αμερικανική Ένωση Οινοοικονομολόγων. Οι δασμοί και η στροφή στην τοπική παραγωγή πλήττουν την παρουσία των αμερικανικών κρασιών σε βασικές αγορές.

ΕΡΕΥΝΑ ΣΤΟ ΟΙΝΙΚΟ ΠΕΔΙΟ

Μελέτες εξαγωγικής στρατηγικής για ελληνικά κρασιά και ούζο από σπουδαστές της Burgundy School, σε συνεργασία με τον ΣΕΟ και τον ΣΕΑΟΠ.

ΝΕΟΥΣ ΦΟΡΟΥΣ ΘΕΛΕΙ Ο Π.Ο.Υ.

Νέα έκθεση του ΠΟΥ προτείνει αυστηρότερη φορολογία στο αλκοόλ, με σκοπό τη μείωση της κατανάλωσης και την προστασία της δημόσιας υγείας. Οι επικριτές μιλούν για υπεραπλουστεύσεις και ιδεολογικές σκοπιμότητες.