PELAGOS “BEST OF”
Ο Luca Piscazzi παρουσιάζει στο Pelagos ένα μενού «Best Of» βασισμένο στις εμπειρίες του από την ελληνική περιφέρεια. Γεύσεις, άνθρωποι και τοπικά προϊόντα σε ένα fine dining ταξίδι με άποψη.
ΤΑ ΚΑΣΤΑΝΑ ΤΗΣ ΚΡΗΤΗΣ
Στα Τεμένια των Λευκών Ορέων, η κυρία Βασιλική ξαναθυμάται τη συνταγή του στιφάδου με κάστανα, σερβίρει αναμνήσεις και μαγειρεύει ιστορία με κρασί, ντομάτα και φλούδα πορτοκαλιού.
Η ΕΛΛΑΔΑ ΣΤΙΣ ΤΑΣΕΙΣ ΤΟΥ 2025
Ανακαλύψτε τις νέες παγκόσμιες οινικές περιοχές που κερδίζουν έδαφος το 2025, από την Κρήτη και την Αραγονία μέχρι την Κίνα και τη Δανία, σύμφωνα με έκθεση των Financial Times.
WINES OF CRETE, ΤΑ ΕΠΟΜΕΝΑ ΒΗΜΑΤΑ
Οι νέοι στόχοι που θέτει το δίκτυο Wines of Crete.
ΤΡΥΓΟΣ ΣΤΑ ΝΗΣΙΑ
Ο τρύγος του 2024 είναι σε εξέλιξη.
Η ΚΡΗΤΗ ΤΗΣ J.HARDING, MW
130 κρασιά από την Κρήτη παρουσιάζονται και βαθμολογούνται από την J. Harding MW.
ΝΕΟΤΕΡΑ ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΤΩΠΟ ΤΟΥ ΤΡΥΓΟΥ
Η εικόνα από τους τρύγους στην Αττική, τη Σαντορίνη, την Κρήτη και τη Μαντινεία, όπως μας την μεταφέρουν οι οινολόγοι.
