ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ MASTERCLASS

Τ?? ????? ???? ?? ??? ???????? ???????? Ένας πασίγνωστος οινικός προορισμός, ένα μοναδικό terroir. Μια μοντέρνα και funky προσέγγιση κλασικών κρασιών από τέσσερις κορυφαίους εκφραστές της Σαντορίνης. Μερικές από τις πιο διαδεδομένες ποικιλίες, όπως δεν τις έχετε ξαναδοκιμάσει, σε ένα masterclass που δεν χάνεται! Πότε; 3 Ιουνίου 2024 | 17:30-19:30 Πού; WSPC (Γλαύκου 11, 17564, […]

ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΤΟ CHIANTI

Αλλαγές στον κανονισμό παραγωγής του Chianti DOCG δίνουν μεγαλύτερη ευελιξία στους οινοπαραγωγούς. Το ελάχιστο ποσοστό του Sangiovese μειώνεται από 70% σε 60%, ενώ εγκρίνονται η παραγωγή Chianti Rosé και η δημιουργία μιας νέας γεωγραφικής υποζώνης. Με μικρότερη υποχρεωτική συμμετοχή του Sangiovese θα μπορούν πλέον να παράγονται τα κρασιά Chianti DOCG στην Τοσκάνη. Ο αναθεωρημένος κανονισμός […]

ΝΕΑ ΥΠΟΘΕΣΗ ΜΕ ΠΛΑΣΤΑ ΚΡΑΣΙΑ

Γάλλος οινοπαραγωγός διακίνησε περίπου 90.000 φιάλες κρασιού με την προστατευόμενη ονομασία Châteauneuf-du-Pape, χωρίς να προέρχονται από τη συγκεκριμένη περιοχή.

ΕΚΛΕΨΑΝ 30.000 ΦΙΑΛΕΣ ANTINORI

Μία από τις μεγαλύτερες κλοπές κρασιού στην ιστορία της Ιταλίας σημειώθηκε στις αποθήκες της Marchesi Antinori στην Τοσκάνη. Τουλάχιστον επτά δράστες αφαίρεσαν 30.000 φιάλες της εσοδείας 2023, συνολικής αξίας πέντε εκατομμυρίων ευρώ.

ΟΙ ΚΑΛΥΤΕΡΟΙ ΣΟΜΕΛΙΕ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ

Ο 29χρονος Nikolai Haram Svorte από τη Νορβηγία κατέκτησε τον παγκόσμιο τίτλο sommelier για το 2026 στη Λισαβόνα. Δεύτερη η Γαλλίδα Pascaline Lepeltier και τρίτος ο Ιάπωνας Wataru Iwata.

ΜΕΓΑΛΗ ΚΛΟΠΗ ΣΕ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΜΕ BAROLO

Μια καλά οργανωμένη κλοπή στην καρδιά του Barolo. Άγνωστοι αφαίρεσαν περισσότερες από 3.000 φιάλες από την Conterno Fantino, χρησιμοποιώντας τα κλαρκ και δύο βαν του ίδιου του οινοποιείου.

Η CHARLOTTE ΚΑΙ ΤΟ ΚΡΑΣΙ

Η διάσημη techno DJ Η Charlotte de Witte μπήκε στον τρύγο και στο οινοποιείο στην Πορτογαλία.

MICHELIN ΣΤΑ ΚΤΗΜΑΤΑ ΤΟΥ ΜΠΟΡΝΤΟ

Μετά τη Βουργουνδία, ο Οδηγός Michelin παρουσίασε την πρώτη του επιλογή για το Bordeaux. Συνολικά 83 κτήματα περιλαμβάνονται στη λίστα, με εννέα από αυτά να αποσπούν την ανώτατη διάκριση των τριών τσαμπιών.

ΛΙΓΑ ΣΤΑΦΥΛΙΑ – ΜΕΓΑΛΕΣ ΠΡΟΣΔΟΚΙΕΣ ΣΤΗΝ ΚΑΜΠΑΝΙΑ

Μικρή παραγωγή, πολύ πρώιμος τρύγος και υψηλές προσδοκίες για την ποιότητα του 2026 στην Σαμπάνια. Την ίδια στιγμή, οι ακριβότερες ετικέτες της περιοχής φτάνουν σχεδόν τα 4.000 ευρώ τη φιάλη.

ΝΕΑ ΥΠΟΘΕΣΗ ΠΛΑΣΤΩΝ ΚΡΑΣΙΩΝ

Μια νέα υπόθεση απάτης με κρασί ερευνούν οι βρετανικές αρχές, μετά τη σύλληψη 34χρονου για την πώληση 55 φιαλών ύποπτων πλαστών κρασιών έναντι περισσότερων από 500.000 λιρών.