#winestories

80 ΧΡΟΝΙΑ CELLIER

Το Cellier συμπληρώνει 80 χρόνια. Ο ιδιοκτήτης του, Παύλος Καρακώστας φωτογραφίζεται στην πόρτα του ιστορικού μαγαζιού και θυμάται.

FUGA

Στην καρδιά της Αθήνας, μέσα στον πυκνοφυτεμένο κήπο του Μεγάρου Μουσικής, το Fuga Restaurant είναι ένας σύγχρονος χώρος με διεθνή στοιχεία.

ΚΤΗΜΑ ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ

Bαγγέλης και Αργύρης Γεροβασιλείου. Δύο γενιές του γνωστού κτήματος μιλούν στο grape για το τότε και το τώρα.

ΤΕΤΡΑΜΥΘΟΣ ΡΟΔΙΤΗΣ

Mια κάθετη δοκιμή που μας κάνει να αλλάξουμε τον τρόπο που σκεφτόμαστε για τον Ροδίτη.

WINE JOURNAL #15

Τι κάνουμε για να παρηγορηθούμε εμείς οι οπαδοί του ευρωπαϊκού στύλ οταν ακόμα και κάποιοι σπουδαίοι Γάλλοι οινοπαραγωγοί φτιάχνουν μοντέρνα κρασιά εντυπωσιασμού;

ALERIA

Στεγασμένο σε ένα πανέμορφο νεοκλασικό στο Μεταξουργείο, το εστιατόριο Aleria παρουσιάζει πιάτα που αποτελούν ιδανική έκφραση της μοντέρνας ελληνικής κουζίνας.

ΚΙΜΩΝ ΦΡΑΓΚΑΚΗΣ

O Mr Andro δηλώνει μη ειδικός στο κρασί, είναι εμφανές όμως ότι γνωρίζει πολύ περισσότερα από πολλούς που δηλώνουν γνώστες.

MY TAKE ON NATURAL WINES (μέρος 1ο)
Τα φυσικά κρασιά νομίζω πως είναι ο αγαπημένος σάκος του μποξ για όλους τους σοβαρούς…
E&O ATHENS

Yπέροχο γαστρονομικό ταξίδι σε ασιατικές γεύσεις στο roof του Αthens Marriot Hotel.

WEINGUT BRÜNDLMAYER

Επισκεφθήκαμε το διάσημο αυστριακό οινοποιείο Weingut Bründlmayer έξω από τη Βιέννη και δοκιμάσαμε εξαιρετικά Riesling και όχι μόνο!