Σε ένα φορτισμένο από συγκίνηση γεύμα, ο Στέλιος Μπουτάρης παρουσίασε τις βασικές στρατηγικές του Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου: συλλογική δράση, ενίσχυση της εκπροσώπησης και προστασία της πολιτιστικής κληρονομιάς του ελληνικού κρασιού.
Η Gen Z επανεξετάζει τη σχέση της με το αλκοόλ – και το κρασί βρίσκει ξανά χώρο στα ποτήρια της, σύμφωνα με νέα παγκόσμια έρευνα της IWSR.
Κατακόρυφη πτώση 41,4% σημείωσαν οι εξαγωγές κρασιού των ΗΠΑ τον Απρίλιο 2025, σύμφωνα με την Αμερικανική Ένωση Οινοοικονομολόγων. Οι δασμοί και η στροφή στην τοπική παραγωγή πλήττουν την παρουσία των αμερικανικών κρασιών σε βασικές αγορές.
Πέντε ελληνικά κρασιά κάτω από 12% αλκοόλ για δροσερή και άνετη απόλαυση το καλοκαίρι.
Από τη Μαντινεία έως την Κρήτη, αυτά τα έξι ροζέ κρασιά φτιάχτηκαν για τις πιο φωτεινές ώρες της μέρας. Με φρεσκάδα, αρώματα και ελαφρύ αλκοόλ, συνοδεύουν από γεμιστά μέχρι sashimi – ή απλώς ένα καλοκαιρινό απόγευμα με φίλους.
Τι θα συνέβαινε αν η άμπελος ξέφευγε από τον εποχικό της κύκλο και λειτουργούσε σαν τροπικό φυτό; Από τους διπλούς τρύγους της Βραζιλίας μέχρι τους κοραλλιογενείς αμπελώνες της Ταϊτής, ένα ταξίδι στους πιο απρόβλεπτους οινικούς τόπους του πλανήτη.
Η Θεσσαλία μπορεί να φαίνεται μικρή στον αμπελοοινικό χάρτη, αλλά κρύβει εντυπωσιακή δυναμική. Από την Καρδίτσα μέχρι τη Λάρισα, οι παραγωγοί επενδύουν σε ποιότητα, ποικιλίες και καινοτομία. Ανακαλύψτε την οινική ταυτότητα της περιοχής μέσα από εμβληματικά οινοποιεία, αφρώδεις πειραματισμούς, βιοδυναμικές καλλιέργειες και τη μάχη του εμφιαλωμένου τσίπουρου με το χύμα.
Η πιο εντυπωσιακή ελληνική παρουσία στην ιστορία των Decanter World Wine Awards: τέσσερα Best in Show, 242 μετάλλια και μία Μαλαγουζιά που μπήκε στα μεγάλα σαλόνια του κόσμου. Τι λένε ο Βαγγέλης Γεροβασιλείου, η Sarah Jane Evans MW και η Λουκία Ξινάρη για το μέλλον του ελληνικού κρασιού.
Οι τανίνες είναι οι αυστηρές κυρίες του κρασιού: στυφές, αλλά απολύτως απαραίτητες. Χαρίζουν δομή, χρώμα, προστασία και την αίσθηση του «σοβαρού» ερυθρού.

Νέες Ετικέτες

ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER

Με την εγγραφή σας στη λίστα των παραληπτών θα λαμβάνετε το newsletter του grape!