WINE-DRINKER’S MANUAL

Tι πίνουμε στα εστιατόρια σήμερα;

ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΚΟΥΝΔΟΥΡΑΣ

«Το κρασί το κάνει ο οινολόγος — το αμπέλι δίνει τη δυνατότητα»

ΣΑΒΒΑΤΙΑΝΟ ΚΑΙ ΦΑΓΗΤΟ

Ιδανικοί συνδυασμοί

ΣΑΒΒΑΤΙΑΝΟ ΠΑΠΑΓΙΑΝΝΑΚΟΥ

Σαββατιανό Παπαγιαννάκου – Η ποικιλία που άλλαξε την ιστορία του αττικού αμπελώνα

ΤΑ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ ΤΗΣ ΑΤΤΙΚΗΣ

Οινικά διαμάντια που κρατούν ζωντανή την παράδοση και τη γεύση της αττικής γης

Ο NICOLAS JOLY ΣΤΟ HALL OF FAME

Δύο ξεχωριστές προσωπικότητες του κρασιού ξεχωρίζουν στα βραβεία Decanter 2025: ο Nicolas Joly, θρυλικός υποστηρικτής της βιοδυναμικής αμπελουργίας, και η Wu Xiuyong, η νέα δύναμη του κινεζικού κρασιού από τη Ningxia.

ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΓΕΥΣΗΣ ΤΟΥ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΥ

Το Φεστιβάλ του «Γαστρονόμου» ένωσε παραγωγούς, οινοποιούς και σεφ σε μια μεγάλη γιορτή ελληνικής γεύσης

ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΦΡΑΓΚΟΥ

Η Αναστασία Φράγκου και το όραμα για την αναγέννηση του αττικού αμπελώνα

MONTALCINO

Grape travels to Montalcino and offers us ideal wine and food pairings in the heart of Tuscany.

GRAPE #38 OUT NOW!

Ανακαλύψτε τους ηλιόλουστους αμπελώνες, τις αυθεντικές γεύσεις και τον πλούτο της πολιτιστικής κληρονομιάς της Πελοποννήσου στο φετινό ειδικό αγγλόφωνο τεύχος του Grape — μαζί με τους The New York Times | Καθημερινή English Edition.