ΠΑΝΑΚΡΙΒΑ ΚΕΛΑΡΙΑ ΣΕ ΣΠΙΤΙΑ Η ΝΕΑ ΜΟΔΑ ΣΤΟ ΜΑΝΧΑΤΑΝ
Ιδιωτικά κελάρια στα υπόγεια των υπερπολυτελών συγκροτημάτων κατοικιών είναι η νέα τάση σε υπερπολυτελείς κατοικίες που μετατρέπονται σε παράδεισο όσων αγαπούν το κρασί.
GRAPE ISSUE 29 OUT NOW!
To ανοιξιάτικο τεύχος του Grape είναι εδώ, γεμάτο ενδιαφέρουσες ιστορίες κρασιού για μυημένους και μη.
ΟΙ ΛΙΧΟΥΔΙΕΣ ΤΗΣ ΚΑΘΑΡΑΣ ΔΕΥΤΕΡΑΣ ΚΑΙ ΤΑ ΚΡΑΣΙΑ ΤΟΥΣ
Oι αγαπημένες Σαρακοστιανές συνταγές βρίσκουν το ιδανικό τους ταίριασμα!!!!
OINΙΚΗ ΑΘΩΟΤΗΤΑ
Τα τελευταία χρόνια παρατηρώ τη μετάβαση του κρασιού από αλκοολούχο ποτό-προϊόν της γης σε κάτι το απόλυτα μοδάτο, ίσως και υπερβολικά προβεβλημένο.
ΓΙΟΡΤΙΝΟ ΜΕΝΟΥ
Σκέφτεστε τίποτα καλύτερο από ένα τραπέζι γεμάτο ιστορίες, καλό κρασί και φαγητό;
THE DUTCH DISEASE SYNDROME
Σε ελεύθερη απόδοση περιγράφουμε την κατάσταση κατά την οποία οι χώρες βιώνουν μια ξαφνική μεγάλη αύξηση του εισοδήματος, με συνέπειες που μπορεί να αποβούν τελικά επιζήμιες.
ΤΑ ΑΦΡΩΔΗ ΤΗΣ ΙΤΑΛΙΑΣ
Από το Αsti και τους αμπελώνες του, που ανήκουν στην Παγκόσμια Πολιτιστική Κληρονομιά της UNESCO, στην περίφημη Franciacorta –γνωστή και ως ιταλική Σαμπάνια–, στο μοδάτο Prosecco και στα κοκτέιλ που το έκαναν διάσημο παγκοσμίως.
ΓΙΑΝΝΗΣ ΒΑΛΑΜΠΟΥΣ- VASSALTIS WINERY
Ο όρος “Βασάλτης” χρησιμοποιείται για το πέτρωμα που σχηματίζεται από την ψύξη της βασαλτικής λάβας μετά από μια ηφαιστειακή έκρηξη και είναι επίσης το όνομα του οινοποιείου του Γιάννη Βαλαμπού.
ΤΙ ΠΙΝΕΙ ΤΟ GRAPE ΣΤΙΣ ΓΙΟΡΤΕΣ;
Μία ανάσα πριν τα Χριστούγεννα οι συνεργάτες του Grape μοιράζονται το τι θα πιουν οι ίδιοι αυτές τις γιορτές και γιατί.
WINE JOURNAL #28
Κρασιά, εστιατόρια, αρώματα, στιγμές και απόψεις που καταγράφηκαν σε ένα ημερολόγιο.
