Η στιγμή που παραδίδεις τη σκυτάλη της δημιουργίας στην επόμενη γενιά είναι από τις πιο δύσκολες και ταυτόχρονα σημαντικές για έναν οινοποιό. Μια κατάσταση συγκίνησης, γεμάτη συναισθήματα, η ένταση των οποίων αυξάνεται όταν η αλλαγή παίρνει τη μορφή τελετής και έχει στραμμένα τα φώτα πάνω της.
Ο Κώστας Λαζαρίδης ουσιαστικά επέλεξε την εκδήλωση παρουσίασης της νέας ετικέτας για την οικογένεια κρασιών «Amethystos» για να παραδώσει χωρίς να το «φωνάξει» τη σκυτάλη του Κτήματος στους δύο γιους του, τον Γεράσιμο και τον Γιώργο. Ήταν μια στιγμή με συναισθηματική φόρτιση, αλλά και χαρούμενα πρόσωπα.
Μαζί με τα ανανεωμένα αισθητικά κρασιά, παρουσιάστηκε και το νέο look της εταιρείας. Estates Costa Lazaridi είναι το νέο brand που θα περιλαμβάνει τα κρασιά που παράγονται από τα δύο οινοποιεία στη Δράμα και στο Καπανδρίτι της Αττικής και με το rebranding θα αναδειχθεί ο ξεχωριστός, ανεξάρτητος και δημιουργικός χαρακτήρας κάθε κτήματος. Άλλωστε, η δημιουργία είναι αναπόσπαστο στοιχείο της οικογένειας Λαζαρίδη και αποτυπώθηκε με εντυπωσιακό τρόπο στις νέες ετικέτες «Amethystos». Τα τρία κρασιά της οικογένειας που παρουσιάστηκαν, λευκό, ροζέ και κόκκινο, απέκτησαν νέα αισθητική με πολύ μοντέρνα προσέγγιση. Το όνομα «Amethystos» είναι γραμμένο πάνω στη φιάλη με έντονα γράμματα, σαν μια σφραγίδα γνησιότητας πάνω σε ένα έργο τέχνης.
Ο Amethystos είναι ένα πρωτοποριακό και αυθεντικό κρασί από την αρχή της δημιουργίας του. Το λευκό είναι φτιαγμένο από ένα blend που συνδυάζει τις ποικιλίες Ασύρτικο και Sauvignon Blanc, αυτό που σήμερα όλοι αποκαλούν «blend της Δράμας». Το ροζέ είναι Cabernet Sauvignon κατά 80%, και 20% Merlot, ενώ το κόκκινο ένα blend όπου συμμετέχουν οι ποικιλίες Cabernet Sauvignon, Merlot και Αγιωργίτικο. Σύντομα θα ακολουθήσουν και οι άλλες δύο ετικέτες της οικογένειας, το Fume (Sauvignon blanc που ωριμάζει σε ξύλινα βαρέλια και αμφορείς) και η Cava (100% Cabernet Franc).
Τα πρώτα κρασιά Amethystos οινοποιήθηκαν την άνοιξη του 1992, σηματοδοτώντας την έναρξη λειτουργίας του νέου οινοποιείου στην Αδριανή Δράμας. Οι πρώτες ετικέτες, από τον ζωγράφο Γιάννη Νάνο, σύνδεσαν αμέσως την ταυτότητα του κρασιού με την τέχνη. Η υψηλή ποιότητα των κρασιών του κτήματος Κώστα Λαζαρίδη από το ξεκίνημα του μέχρι σήμερα είναι στενά συνδεδεμένη με τη δημιουργία. Στη νέα εικαστική προσέγγιση, που παρουσιάστηκε στο κτήμα Οινότρια Γη-Μουσείο Οίνου στο Καπανδρίτι, η υπογραφή Amethystos μετατρέπεται σε σφραγίδα γνησιότητας για κάθε αυθεντικό έργο τέχνης.
Η εκδήλωση στην Οινότρια Γη-Μουσείο Οίνου σηματοδότησε την αρχή μιας νέας εποχής για την οικογένεια Λαζαρίδη, που γιορτάστηκε με εκλεκτούς καλεσμένους, δημοσιογράφους, οινοχόους, φίλους του κρασιού και συνεργάτες της εταιρείας. Το μενού της εκδήλωσης επιμελήθηκε ο διακεκριμένος chef, Γκίκας Ξενάκης και η καλλιτέχνης Billie Kark χάρισε μια μαγική μουσική στιγμή.
