Μετά την ολοκλήρωση των σπουδών της στο τμήμα οίνου, αμπέλου και ποτών, αποφάσισε να γνωρίσει την αμπελουργία και την οινοποίηση στην εφαρμογή της πλέον. Εκπαιδεύτηκε σε αμπελώνες της Ισπανικής επαρχίας και της Σαντορίνης και επέστρεψε στην Αθήνα για να συνεχίσει τις σπουδές μεταπτυχιακά. Το ενδιαφέρον της για το κρασί ανανεώνεται συνεχώς μιας και συνδυάζει επιστήμη και τέχνη. Λατρεύει να κάνει ταξίδια για να γνωρίσει την οινική και γαστρονομική κουλτούρα που χαρακτηρίζει τον κάθε τόπο παρέα με ανθρώπους που αγαπά ή και μόνη της.