ΤΑ ΚΑΣΤΑΝΑ ΤΗΣ ΚΡΗΤΗΣ

Στα Τεμένια των Λευκών Ορέων, η κυρία Βασιλική ξαναθυμάται τη συνταγή του στιφάδου με κάστανα, σερβίρει αναμνήσεις και μαγειρεύει ιστορία με κρασί, ντομάτα και φλούδα πορτοκαλιού.

PELAGOS “BEST OF”

Ο Luca Piscazzi παρουσιάζει στο Pelagos ένα μενού «Best Of» βασισμένο στις εμπειρίες του από την ελληνική περιφέρεια. Γεύσεις, άνθρωποι και τοπικά προϊόντα σε ένα fine dining ταξίδι με άποψη.

ΣΚΗΝΕΣ ΓΑΛΗΝΗΣ ΣΤΗΝ ΑΣΤΥΠΑΛΑΙΑ

Μια ιταλίδα που δεν καταλαβαίνει, γεμιστά που μόλις βγήκαν από τον φούρνο, τηγανητές πατάτες δώρο κι ένας μαυροπίνακας με εδέσματα. Η ταβέρνα της κυρα-Μαρίας στην Αστυπάλαια είναι εμπειρία ζωής.

ESPERA & AMONI ΣΤΗΝ ΚΙΜΩΛΟ

Η Κίμωλος αποκτά το δικό της ξεχωριστό γευστικό στίγμα μέσα από το Espera Suites και το εστιατόριο Amoni, υπό την υπογραφή του Δημήτρη Δημητριάδη. Φιλοξενία, τοπικές γεύσεις και ευρηματικές επιλογές κρασιού σε μια εμπειρία που αξίζει να ζήσεις.

Ο ΜΥΛΟΣ ΣΤΗΝ ΟΛΥΜΠΟ

Παραδοσιακές μακαρούνες με κατσικίσιο τυρί και παγωμένο κρασί.

ΑΠΟ 12 ΚΑΙ ΚΑΤΩ

Πέντε ελληνικά κρασιά κάτω από 12% αλκοόλ για δροσερή και άνετη απόλαυση το καλοκαίρι.

5 +1 ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΡΟΖΕ

Από τη Μαντινεία έως την Κρήτη, αυτά τα έξι ροζέ κρασιά φτιάχτηκαν για τις πιο φωτεινές ώρες της μέρας. Με φρεσκάδα, αρώματα και ελαφρύ αλκοόλ, συνοδεύουν από γεμιστά μέχρι sashimi – ή απλώς ένα καλοκαιρινό απόγευμα με φίλους.

ΤΟ ΜΠΛΕ ΤΡΑΚΤΕΡ ΓΙΝΕΤΑΙ ΠΡΑΣΙΝΟ

Η πρώτη βιώσιμη καμπάνια στο ελληνικό κρασί.

ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ – ΜΙΑ ΙΣΤΟΡΙΑ: ΜΠΟΥΓΙΑΜΠΕΣΑ

Η γαλλική μπουγιαμπέσα στην πιο αυθεντική εκδοχή της – Συνταγή, ιστορία και ταίριασμα με ελληνικά κρασιά

ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ – ΜΙΑ ΙΣΤΟΡΙΑ: COQ AU VIN

Ο κρασάτος κόκορας ή αλλιώς coq au vin είναι από τα πιο εμβληματικά πιάτα της γαλλικής κουζίνας. Ανακαλύψτε την αυθεντική συνταγή, τη μαγειρική τεχνική και τα κρασιά που του ταιριάζουν.