Καταστράφηκε μέρος των εγκαταστάσεων του επισκέψιμου- σώθηκε το Αυτοκρατορικό Κελάρι με τα παλιά βαρέλια

Η φωτιά που ξέσπασε τα ξημερώματα του Σαββάτου στις εγκαταστάσεις της Achaia Clauss στην Πάτρα προκάλεσε σοβαρές ζημιές σε τμήμα του ιστορικού συγκροτήματος. Η εικόνα όμως είναι διαφορετική από εκείνη που έδωσαν αρκετές από τις πρώτες πληροφορίες, που έκαναν λόγο ακόμη και για καταστροφή του οινοποιείου.

Σύμφωνα με τον επικεφαλής οινολόγο της Achaia Clauss, Σωτήρη Καραγιάννη, ο οποίος μίλησε στο Grapemag, «οι ζημιές περιορίστηκαν στους χώρους του επισκέψιμου τμήματος. Το οινικό αρχείο, τα ιστορικά κελάρια και οι εγκαταστάσεις παραγωγής σώθηκαν».

Το πέτρινο κτίριο που επλήγη από τη φωτιά ονομάζεται «Κάβα Δανιηλίδος», όμως σήμερα χρησιμοποιείται ουσιαστικά για τις ανάγκες του επισκέψιμου τμήματος. Η ονομασία «κάβα» που χρησιμοποιήθηκε στις πρώτες αναφορές προκάλεσε σύγχυση και δημιούργησε την εντύπωση ότι η φωτιά είχε φτάσει στα ιστορικά κελάρια και στα παλαιά κρασιά της Achaia Clauss.

Η φωτιά δεν έφτασε στις κάβες όπου φυλάσσονται οι παλιές Μαυροδάφνες και τα ιστορικά βαρέλια του οινοποιείου. Ανάμεσά τους είναι το Αυτοκρατορικό Κελάρι, με κρασιά που φτάνουν μέχρι το 1873.

Το επιβεβαίωσε και ο Νίκος Καραπάνος, πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Achaia Clauss, μιλώντας στην εφημερίδα Πελοπόννησος. Όπως ανέφερε, «δεν θίχθηκαν οι πίσω κάβες, τα ιστορικά κρασιά». Στο κτίριο που κάηκε υπήρχε, ωστόσο, αρχειακό υλικό, παλιά αντικείμενα και κειμήλια, μέρος των οποίων χάθηκε στη φωτιά.

Από την πλευρά της Πυροσβεστικής, ο Γιάννης Αρτοποιός μιλώντας στην ΕΡΤ ανέφερε ότι «η πυρκαγιά εκδηλώθηκε σε διώροφο πέτρινο κτίριο και ότι οι πυροσβεστικές δυνάμεις κατάφεραν να περιορίσουν την εξάπλωσή της στα υπόλοιπα κτίρια του συγκροτήματος και στην παρακείμενη δασική έκταση». Στην επιχείρηση συμμετείχαν ισχυρές δυνάμεις της Πυροσβεστικής, ενώ βρίσκεται σε εξέλιξη η έρευνα για τα αίτια της φωτιάς.

Η πυρκαγιά ξέσπασε λίγες ώρες πριν από τον “Ανοιχτό Τρύγο 2026”, που ήταν προγραμματισμένος για σήμερα, Σάββατο 5 Σεπτεμβρίου, στις 8 το πρωί. Οι εκδηλώσεις ακυρώθηκαν. Ο “Ανοιχτός Τρύγος” διοργανώνεται κάθε χρόνο στην Achaia Clauss και περιλαμβάνει τη συμμετοχή των μικρών και μεγάλων επισκεπτών στον τρύγο, τη διαλογή των σταφυλιών και το παραδοσιακό πάτημα.

Η αποτίμηση των ζημιών συνεχίζεται. Από την ενημέρωση που υπάρχει μέχρι στιγμής, όμως, προκύπτει ότι η παραγωγική λειτουργία του οινοποιείου και το ιστορικό οινικό του απόθεμα δεν επλήγησαν.

Από το 1861 στην Πάτρα

Η Achaia Clauss είναι άμεσα συνδεδεμένη με την ιστορία του ελληνικού κρασιού. Ο Γουσταύος Κλάους έφτασε στην Πάτρα το 1852 ως εκπρόσωπος της γερμανικής εμπορικής εταιρείας Fels & Co. Λίγα χρόνια αργότερα αγόρασε έκταση στον Ριγανόκαμπο, έξω από την Πάτρα, φύτεψε αμπέλια και το 1861 ίδρυσε την Achaia Clauss.

Το οινοποιείο οργανώθηκε από νωρίς με προσανατολισμό και στις εξαγωγές. Τα κρασιά του ταξίδεψαν στις ευρωπαϊκές αγορές και η επιχείρηση εξελίχθηκε σε μία από τις σημαντικότερες οινοποιίες της χώρας. Το όνομα της Achaia Clauss συνδέθηκε περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο με τη Μαυροδάφνη Πατρών.

Το 1873 αποτελεί χρονιά αναφοράς για την ιστορία της. Από εκείνη την εσοδεία προέρχονται οι παλαιότερες Μαυροδάφνες που διατηρούνται μέχρι σήμερα στα κελάρια της. Δύο μεγάλα δρύινα βαρέλια της εσοδείας του 1873 αφιερώθηκαν αργότερα από τον Κλάους στον Ότο φον Μπίσμαρκ και στον Χέλμουτ φον Μόλτκε.

Στα χρόνια που ακολούθησαν δημιουργήθηκε μια ολόκληρη συλλογή από παλιά κρασιά και αφιερωματικά βαρέλια. Βασιλείς, πολιτικοί και άλλες προσωπικότητες που επισκέπτονταν την Achaia Clauss άφηναν το όνομά τους σε βαρέλια του κελαριού. Η επίσκεψη της αυτοκράτειρας Ελισάβετ της Αυστροουγγαρίας, της γνωστής Σίσσυ, το 1885 συνδέθηκε με την ονομασία Αυτοκρατορικό Κελάρι.

Στο Αυτοκρατορικό Κελάρι, γνωστό και ως Κελάρι 10, παραμένουν μέχρι σήμερα μερικά από τα παλαιότερα κρασιά της Achaia Clauss. Τα ιστορικά βαρέλια και οι Μαυροδάφνες διαφορετικών εσοδειών σχηματίζουν ένα οινικό αρχείο που καλύπτει περισσότερο από ενάμιση αιώνα.

Η Achaia Clauss πέρασε στο μεταξύ από διαφορετικές περιόδους και ιδιοκτησίες. Γνώρισε πολέμους, οικονομικές κρίσεις και τις μεγάλες αλλαγές που πέρασε η ελληνική οινοποιία μέσα στον 20ό αιώνα. Για πολλές δεκαετίες κρασιά της, από τη Μαυροδάφνη μέχρι τη Δεμέστιχα, βρίσκονταν σχεδόν σε κάθε ελληνική αγορά, ενώ η εταιρεία είχε σημαντική εξαγωγική παρουσία.

Παράλληλα, το συγκρότημα πάνω από την Πάτρα παρέμεινε ένας από τους πιο αναγνωρίσιμους οινικούς χώρους της χώρας. Τα πέτρινα κτίρια, τα κελάρια, τα παλιά βαρέλια και το αρχείο κρασιών διατηρήθηκαν στον ίδιο χώρο όπου ξεκίνησε η δραστηριότητα του Κλάους τον 19ο αιώνα.

Και αυτό το κομμάτι της Achaia Clauss ευτυχώς έμεινε ανέπαφο από τη σημερινή φωτιά.