#foodandwine

LET THE WINE SPEAK

Το μακρινό 2000 είχα βρεθεί στην Τοσκάνη, σε ένα από τα πρώτα μου επαγγελματικά ταξίδια με θέμα το κρασί. Είχα διαβάσει με θρησκευτική ευλάβεια για ένα ιστορικό μαγαζί της Φλωρεντίας, την Cantinetta Antinori.

ΑΦΡΩΔΗ ΚΡΑΣΙΑ & ΦΑΓΗΤΟ

Οι φυσαλίδες συνδυάζονται και με το φαγητό

GREEK WINE & SEAFOOD

Greek white varietals offer diverse styles to match the broad range of Greek culinary options, which combine modern cooking techniques with traditional recipes and ingredients.

VASSILAINAS PARKSIDE

Οι τελευταίοι μήνες έχουν βρει την πλατεία Μαδρίτης, πίσω από το Χίλτον, με μια νέα αγαπημένη συνήθεια.

ΖΥΜΑΡΙΚΑ & ΚΡΑΣΙ

Ποιό κρασί ταιριάζει καλύτερα με την αγαπημένη μας pasta.

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ & ΚΡΑΣΙ 

Υπέροχα ταιριάσματα της ελληνικής κουζίνας με το κατάλληλο κρασί.

ΛΕΥΚΑ ΚΡΕΑΤΑ & KΡΑΣΙ

Ιδανικοί συνδυασμοί κρασιού με χοιρινά και πουλερικά.

ΛΕΥΤΕΡΗΣ ΛΑΖΑΡΟΥ

Ήρωας για μένα είναι αυτός που φοράει το γιλέκο της «Σχεδίας», επωνύμως, και βγαίνει να πουλήσει το έντυπο. Το έχω κάνει και εγώ, και έχω νιώσει πολύ περήφανος γι’ αυτό. 

THAI FOOD & WINE

Όλα τα μυστικά της Ταϋλανδέζικης κουζίνας και οι ιδανικοί συνδυασμοί με το κρασί.

ΣΠΟΝΔΗ

Το βραβευμένο με δύο αστέρια Michelin εστιατόριο, σημείο αναφοράς της υψηλής γαστρονομίας στην Αθήνα, συμπλήρωσε ήδη 20 χρόνια παρουσίας.