Η ΝΑΟΥΣΑ ΓΙΟΡΤΑΖΕΙ
Τριήμερο αφιερωμένο στο Ξινόμαυρο (16–18/1/2026) με Wine Walk, Naoussa Wine Fair, masterclasses, Wine Routes και προβολές στη ΒΙΒΟΝ.
Ετικέτα: #xinomavro
WINTER BEST BUYS
Το Ξινόμαυρο αποκαλύπτει τη δυναμική του μέσα από 21 χειμερινά Best Buys
Τρεις εμβληματικές συνταγές με κόκκινο κρασί για το απόλυτο pairing με Ξινόμαυρο
Τρεις εμβληματικές γαλλικές συνταγές μαγειρεμένες με κόκκινο κρασί, τρία διαφορετικά κρέατα και ένα κοινό σημείο αναφοράς: το Ξινόμαυρο
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ ΝΑΟΥΣΑΣ
Όλα τα οινοποιεία της περιοχής παρουσιάζονται σε αλφαβητική σειρά.
ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ ΘΥΜΙΟΠΟΥΛΟΣ
Το «τρομερό παιδί» της Νάουσας δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις.
ΒΙΒΟΝ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ ΟΙΝΟΥ
Όταν συναντιούνται άνθρωποι με όραμα, γεννιούνται ιδέες. Και όταν αυτές οι ιδέες βρίσκουν συνεχιστές, αποκτούν σάρκα και οστά.
ΝΕΑ ΓΕΝΙΑ ΝΑΟΥΣΑ
Νάουσα: η νέα γενιά του Ξινόμαυρου γράφει το επόμενο κεφάλαιο
Η ΓΙΟΡΤΗ ΤΟΥ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟΥ
Η Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου, η πρώτη διεθνής ημέρα αφιερωμένη σε ελληνικό κρασί, γιορτάζεται κάθε 1η Νοεμβρίου. Οινοποιεία, wine bars και εστιατόρια σε Ελλάδα και εξωτερικό τιμούν τη μοναδική ποικιλία.
ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΣΤΗ ΓΟΥΜΕΝΙΣΑ – ΜΕΡΟΣ 3
Στο τρίτο και τελευταίο μέρος του αφιερώματος του Grape Business στη Γουμένισα, ο Γιάννης Μουρατίδης επισκέπτεται το Μικρό Κτήμα Τίτος, το Κτήμα Χατζηβαρύτη, το Κτήμα Τάτση και το Οινοποιείο Τραϊανού.
ΓΟΥΜΕΝΙΣΣΑ: ΤΑ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ
Η Γουμένισσα είναι ιστορική ΠΟΠ ζώνη στο Κιλκίς, με κρασιά από Ξινόμαυρο και Νεγκόσκα. Γνώρισε το terroir, τα επισκέψιμα οινοποιεία και τα κρασιά της περιοχής.
