Ενώ δεν έχει γίνει ακόμα γνωστό το περιεχόμενο των συζητήσεων Biden- Macron, πληροφορίες για το παρασκήνιο της συνάντησής τους έχουν και οινικό ενδιαφέρον.
Οι sommelier του Λευκού Οίκου έχτισαν μια οινική διπλωματική γέφυρα μεταξύ ΗΠΑ και Γαλλίας για τη συνάντηση των προέδρων των δύο χωρών. Το κρασί που πρωταγωνίστησε στο δείπνο που παρέθεσε ο Joe Biden προς τιμή του Emmanuel Macron, δεν επιλέχθηκε τυχαία. Η Roederer Estate Brut Rosé δεν είναι μια γαλλική σαμπάνια, αλλά ένα ροζέ αφρώδες, από το επί αμερικανικού εδάφους κτήμα, που ανήκει στον διάσημο οίκο Louis Roederer της Καμπανίας.
Ιδρύθηκε το 1982 στην κοιλάδα Anderson της Καλιφόρνια από την φημισμένη οικογένεια Rouzaud. Είναι blend Chardonnay (44%) και Pinot Noir (56%), σε ένα φρέσκο και δροσερό νεοκοσμίτικο στυλ. Και ενώ οι φίνες vintage γαλλικές σαμπάνιες του σπουδαίου οίκου πωλούνται σε πολύ υψηλές τιμές (ειδικά η Crystal φτάνει και σε πολλές χιλιάδες Ευρώ), το μικρό αδελφάκι από την Καλιφόρνια κοστίζει περίπου 35 δολάρια ΗΠΑ και έχει αποσπάσει σημαντικές διακρίσεις και βραβεία σε διεθνείς διαγωνισμούς.
Ο διάσημος οινοκριτικός James Suckling βαθμολόγησε το κρασί με 94/100 και το περιγράφει ως ένα γευστικότατο ροζέ αφρώδες: «Δίνει μια αίσθηση ζύμης και τάρτας φράουλας, με διακριτικό χαρακτήρα. Έχει νότες ροδάκινου. Είναι γεμάτο και πολυεπίπεδο. Οι φίνες φυσαλίδες απλώνονται με διάρκεια στο κρασί». Πληροφορίες αναφέρουν ότι αναμένεται σύντομα να ταξιδέψει και στην Ευρώπη όπου όμως θα κυκλοφορήσει με διαφορετικό όνομα.
Όπως μεταδίδει το πρακτορείο Reuters, τα τρία κρασιά που απόλαυσαν οι υψηλοί καλεσμένοι στον Λευκό Οίκο έχουν καλιφορνέζικη προέλευση αλλά και γαλλικές αναφορές.
Πέρα από το ροζέ αφρώδες του Roederer Estate, ο Joe Biden και ο Emmanuel Macron είχαν στα ποτήρια τους το Newton Unfiltered Chardonnay ‘Napa Valley’ 2018 και το Anakota Cabernet Sauvignon ‘Knights Valley’ 2019. Το πρώτο δημιουργήθηκε από τον Peter Newton το 1977, αλλά σήμερα ανήκει στο γαλλικό όμιλο πολυτελών ειδών LVMH.
Το Anakota φτιάχτηκε από τον αμπελουργό Pierre Seillan το 2001 σε συνεργασία με το οινοποιείο Jackson Family Wines, όταν ο Seillan μετοίκησε από τη Γαλλία στη Σονόμα.
Στο επίσημο δείπνο που είχε παραθέσει ο πρώην πρόεδρος Trump στον Macron είχαν σερβιριστεί πάλι αμερικάνικα κρασιά με γαλλικές ρίζες. Ένα Chardonnay από το “Domaine Serene” που βρίσκεται στο Όρεγκον, αλλά τα φυτά που καλλιεργεί προέρχονται από τη Βουργουνδία της Γαλλίας και ένα Pinot Noir επίσης από το Όρεγκον από το οινοποιείο “Domaine Drouhin” ένα κτήμα που ανήκει στην διάσημη οικογένεια της Βουργουνδίας.
Το χθεσινό μενού στο δείπνο του λευκού Οίκου, περιλάμβανε μεταξύ άλλων αστακό, χαβιάρι και μοσχάρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού. Ιδιαίτερη μνεία έκανε στα τυριά η πρώτη κυρία Jill Biden, καθώς τα βραβευμένα αμερικάνικα τυριά που σερβιρίστηκαν προέρχονταν από μικρούς παραγωγούς.
