Η Σαντορίνη ετοιμάζεται να υποδεχθεί για ακόμη μια χρονιά τη Selene Vedema, τη διοργάνωση που έχει καθιερωθεί ως γιορτή του σαντορινιού αμπελώνα. Το διήμερο 26 και 27 Σεπτεμβρίου 2025, οι χώροι του Selene Restaurant στο Katikies Garden θα φιλοξενήσουν ένα πλούσιο πρόγραμμα γευσιγνωσιών, masterclasses και δείπνων υψηλής γαστρονομίας.

Στο επίκεντρο βρίσκεται το Vedema Grand Tasting, με τα καλύτερα κρασιά της Σαντορίνης να παρουσιάζονται από τους ίδιους τους παραγωγούς τους. Ξεχωρίζουν επίσης δύο masterclasses υπό την επιμέλεια του Γιάννη Καρακάση MW: μια σπάνια κάθετη γευσιγνωσία κρασιών του Κτήματος Αργυρού και μια τολμηρή συγκριτική δοκιμή «Santorini vs the World», όπου τα Ασύρτικα του νησιού θα σταθούν απέναντι σε διεθνείς ετικέτες-ορόσημα.

Το γαστρονομικό σκέλος περιλαμβάνει ένα 4-Hands Dinner με τους βραβευμένους με αστέρια Michelin σεφ Έκτορα Μποτρίνι και Γιώργο Παπαζαχαρία, ενώ η κορύφωση της διοργάνωσης έρχεται με το Wine Legends Dinner, παρουσία του Pierre Lurton των Château d’Yquem και Château Cheval Blanc. Οι καλεσμένοι θα δοκιμάσουν εμβληματικά vintages των κορυφαίων κτημάτων, σε συνδυασμό με μενού υψηλής γαστρονομίας από τον Μποτρίνι και την ομάδα του.

Η Selene Vedema δεν περιορίζεται στο κρασί και τη γεύση, αλλά συνεχίζει να δίνει χώρο και στην τέχνη. Μετά τις προηγούμενες εκθέσεις φωτογραφίας και ζωγραφικής, φέτος εντάσσει στο πρόγραμμά της μια έκθεση γλυπτικής, προσθέτοντας ακόμη ένα πολιτιστικό στοιχείο σε αυτή τη μοναδική εμπειρία.

Η εκδήλωση τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Τουρισμού και αναμένεται να προσελκύσει οινόφιλους και επαγγελματίες από όλο τον κόσμο, επιβεβαιώνοντας για ακόμη μια χρονιά τη διεθνή ακτινοβολία του σαντορινιού αμπελώνα.