Το 2027, η Θεσσαλονίκη θα φιλοξενήσει για πρώτη φορά το Women in Wine Expo, ένα διεθνώς προσανατολισμένο συνέδριο για το κρασί με επίκεντρο τον πολιτισμό, την αφήγηση ιστοριών και την επαγγελματική ανταλλαγή, φέρνοντας τη διοργάνωση στην Ελλάδα. Η εκδήλωση, που έχει ήδη ταξιδέψει σε διάφορες ευρωπαϊκές οινικές περιοχές, επικεντρώνεται στις ιστορίες, τις εμπειρίες και τις οπτικές των γυναικών που δραστηριοποιούνται σε όλο το φάσμα της παγκόσμιας οινικής βιομηχανίας, από την παραγωγή και τη φιλοξενία μέχρι το εμπόριο, την εκπαίδευση και τη διανομή.

Για την έκδοση της Θεσσαλονίκης, το ενδιαφέρον όπως είναι λογικό θα στραφεί έντονα προς την Ανατολική Μεσόγειο και την περιοχή του Αιγαίου. Πέρα από το networking και τo business κομμάτι, οι διοργανωτές θέλουν να δημιουργήσουν χώρο για τις φωνές των γυναικών του κρασιού, της ευρύτερης περιοχής των Βαλκανίων, εκεί όπου η οινική κουλτούρα είναι συνδεδεμένη στενά με την οικογενειακή ζωή, τη φιλοξενία, τη μετανάστευση, την ταυτότητα και την τοπική παράδοση.

Το Women in Wine Expo ιδρύθηκε το 2019 από τη Senay Özdemir, δημοσιογράφο και πρώην τηλεοπτική παρουσιάστρια, η οποία τα τελευταία χρόνια δραστηριοποιείται επαγγελματικά στον χώρο του κρασιού μέσω της εταιρείας εισαγωγών House of Red & White στην Ολλανδία. Η ιδέα γεννήθηκε μέσα από τη συνεχή επαφή της με γυναίκες παραγωγούς, sommeliers, buyers και επαγγελματίες του κρασιού από διαφορετικές χώρες, οι οποίες είχαν ενεργή παρουσία στον κλάδο αλλά αισθητά μικρότερη ορατότητα σε σχέση με τους άνδρες συναδέλφους τους, ιδιαίτερα σε διεθνή δίκτυα, εμπορικές επαφές και δημόσια παρουσία.

Ξεκίνησε ως μια μικρή πρωτοβουλία επαγγελματικής δικτύωσης και εξελίχθηκε γρήγορα σε μια διεθνή διοργάνωση που μετακινείται κάθε χρόνο σε διαφορετική χώρα. Μετά από διοργανώσεις στην Ολλανδία και το Βέλγιο, τη Γεωργία, το Λονδίνο, το Πόρτο και το Tokaj, το WIWE συνεργάστηκε φέτος με το ProWein Düsseldorf 2026, έπειτα από πρόσκληση των διοργανωτών της έκθεσης.

Στο πλαίσιο αυτής της συνεργασίας οργανώθηκε ένα masterclass με τη συμμετοχή τεσσάρων γυναικών παραγωγών από διαφορετικές χώρες, οι οποίες παρουσίασαν τα κρασιά και τη δουλειά τους σε επαγγελματίες του διεθνούς εμπορίου οίνου. Τα κρασιά προέρχονταν από γυναίκες οινοποιούς ψυχρών κλιματικών ζωνών, από τον Καναδά, την Πολωνία, την Αγγλία και τη Σουηδία παραδείγματα αναδυόμενων ή εξελισσόμενων οινικών περιοχών που επηρεάζονται όλο και περισσότερο από την κλιματική αλλαγή και τις νέες αμπελουργικές δυνατότητες.

«Η αγορά χρειάζεται ιστορίες», λέει η Senay Özdemir. «Οι εισαγωγείς και οι διανομείς αναζητούν πλέον διαφορετικές αφηγήσεις γύρω από το κρασί και οι γυναίκες έχουν πολύ δυνατές ιστορίες να αφηγηθούν».

Αυτή η φιλοσοφία αναμένεται να διαμορφώσει και την έκδοση της Θεσσαλονίκης. Αντί να λειτουργήσει αποκλειστικά ως ένα παραδοσιακό επαγγελματικό συνέδριο, το WIWE επιδιώκει να δημιουργήσει μια πιο οικεία διεθνή συνάντηση, όπου το κρασί θα αποτελεί αφετηρία για ευρύτερες συζητήσεις γύρω από τον πολιτισμό, την κληρονομιά, τη φιλοξενία και την περιφερειακή ταυτότητα.

Το πρόγραμμα αναμένεται να συνδυάζει συζητήσεις, γευσιγνωσίες, επισκέψεις σε οινοποιεία και πολιτιστικές εκδηλώσεις με επίκεντρο τις οινικές παραδόσεις της Ανατολικής Μεσογείου και του Αιγαίου. Παράλληλα με τις επαγγελματικές επαφές και τις ανταλλαγές, οι διοργανωτές θέλουν να δημιουργήσουν χώρο για πιο προσωπικές συναντήσεις γύρω από την ταυτότητα, την τοπική γαστρονομία και τον ρόλο των γυναικών στη διαμόρφωση των σύγχρονων αφηγήσεων γύρω από το κρασί.

Μέρος του προγράμματος αναμένεται να περιλαμβάνει επισκέψεις σε οινοποιεία της Βόρειας Ελλάδας, συζητήσεις γύρω από γηγενείς ποικιλίες και τη μεσογειακή γαστρονομία, καθώς και συνομιλίες που θα φέρουν κοντά φωνές από την Ελλάδα, τα Βαλκάνια και γειτονικές οινικές περιοχές του Αιγαίου.

Παρότι η παρουσία των γυναικών στη βιομηχανία του κρασιού είναι σήμερα πολύ πιο ορατή σε σχέση με το παρελθόν, οι ανισότητες στον κλάδο παραμένουν σημαντικές, ιδιαίτερα στα ανώτερα διοικητικά και εμπορικά επίπεδα. Σε πολλές μεγάλες αγορές κρασιού, οι γυναίκες εμφανίζονται όλο και περισσότερο σε ρόλους όπως οινολόγοι, εκπαιδεύτριες και επαγγελματίες της φιλοξενίας, ωστόσο οι θέσεις ανώτερης διοίκησης και ιδιοκτησίας παραμένουν δυσανάλογα ανδροκρατούμενες.

Στην Αυστραλία, μία από τις λίγες χώρες με αναλυτικά στοιχεία για τον κλάδο, μελέτες δείχνουν ότι οι γυναίκες εξακολουθούν να υποεκπροσωπούνται στις ανώτερες διοικητικές θέσεις και στην ιδιοκτησία οινοποιείων, ενώ συγκεντρώνονται συχνότερα σε λειτουργικούς ή υποστηρικτικούς ρόλους — ένα μοτίβο που επηρεάζει και τις μισθολογικές δομές της βιομηχανίας. Την ίδια στιγμή, η γυναικεία ηγεσία φαίνεται να έχει ευρύτερο αντίκτυπο, καθώς παρατηρείται μεγαλύτερη παρουσία γυναικών σε θέσεις οινοποίησης και αμπελουργίας σε εταιρείες που διοικούνται ήδη από γυναίκες.

Η Senay Özdemir δίνει ιδιαίτερη έμφαση στο επαγγελματικό κενό που δημιουργείται όταν πολλές γυναίκες αναγκάζονται να διακόψουν προσωρινά την επαγγελματική τους πορεία μετά τη δημιουργία οικογένειας. Στην παραγωγή, τον τρύγο και τη φιλοξενία, τα απαιτητικά ωράρια και η ανάγκη συνεχούς παρουσίας συχνά δυσκολεύουν τη διατήρηση μιας αδιάλειπτης επαγγελματικής πορείας.

«Βλέπουμε πολλές γυναίκες να απομακρύνονται για ένα διάστημα όταν δημιουργούν οικογένεια και μετά να προσπαθούν να επιστρέψουν ξεκινώντας ξανά από την αρχή», σημειώνει.

Παρόμοιες συζητήσεις έχουν αναδειχθεί τα τελευταία χρόνια και γύρω από τις μισθολογικές ανισότητες στη βιομηχανία του κρασιού και της φιλοξενίας. Στο Ηνωμένο Βασίλειο, όπου οι γυναίκες έχουν ισχυρή παρουσία στο εμπόριο οίνου, επαγγελματικοί οργανισμοί συνεχίζουν να πιέζουν για μεγαλύτερη διαφάνεια στις αμοιβές και ίση αμοιβή για αντίστοιχες θέσεις, καθώς οι διαφορές παραμένουν ορατές ακόμη και σε ώριμες αγορές.

Η ίδια αποφεύγει να παρουσιάσει το WIWE ως έναν οργανισμό απέναντι στους άνδρες ή ως μια πρωτοβουλία που επικεντρώνεται αποκλειστικά στην εκπροσώπηση. Αντίθετα, το περιγράφει ως ένα διεθνές επαγγελματικό δίκτυο που έχει στόχο να δώσει στις γυναίκες του κρασιού μεγαλύτερη πρόσβαση σε αγορές, επαφές και ευκαιρίες, οι οποίες παραδοσιακά αναπτύσσονταν μέσα σε πιο κλειστά και συχνά ανδροκρατούμενα περιβάλλοντα.

«Οι γυναίκες ήταν πάντα παρούσες στο κρασί», λέει. «Δούλευαν δίπλα στους συζύγους, τους πατέρες ή τους αδελφούς τους, αλλά συνήθως το όνομά τους δεν έφτανε ποτέ στην ετικέτα».

Η ίδια γνωρίζει επίσης καλά τις κοινωνικές προκαταλήψεις που εξακολουθούν να συνοδεύουν τις γυναίκες που εργάζονται επαγγελματικά με το αλκοόλ, ιδιαίτερα σε πιο συντηρητικές κοινωνίες. Προερχόμενη από την Τουρκία, σημειώνει ότι το κρασί εξακολουθεί κάποιες φορές να αντιμετωπίζεται με καχυποψία όταν συνδέεται με γυναίκες.

«Πολλοί άνθρωποι δεν καταλαβαίνουν ότι το να εργάζεσαι στο κρασί δεν σημαίνει απλώς να πίνεις κρασί. Είναι γνώση, εκπαίδευση και επαγγελματισμός», λέει.

Με τη δυναμική γαστρονομική της σκηνή και τη θέση της στο κέντρο των αμπελουργικών περιοχών της Βόρειας Ελλάδας, η Θεσσαλονίκη προσφέρει ένα φυσικό περιβάλλον για μια διεθνή συνάντηση αφιερωμένη στο κρασί, τον πολιτισμό και την περιφερειακή ταυτότητα. Στην Ελλάδα, σε κάθε οινοπαραγωγική περιοχή, από τις πιο αναγνωρισμένες ΠΟΠ ζώνες όπως είναι η Σαντορίνη, η Μαντινεία, η Νεμέα και η Νάουσα, μέχρι τις πιο άγνωστες ή ανερχόμενες περιοχές, οι γυναίκες διαδραματίζουν ολοένα και πιο ορατό ρόλο στη διαμόρφωση της σύγχρονης εικόνας του ελληνικού κρασιού.

Σήμερα η διεθνής οινική βιομηχανία αναζητά νέες φωνές και ο κόσμος, οι καταναλωτές κυρίως, θέλουν πιο αυθεντικές προσεγγίσεις, θέλουν ρεαλιστικές ιστορίες που ξεφεύγουν από τα τυπικά εργαλεία του marketing και το κατασκευασμένο story telling . Το Women in Wine Expo έρχεται στην Ελλάδα και ένας από τους λόγους αυτής της επιλογής είναι ότι φιλοδοξεί να στρέψει το ενδιαφέρον του κόσμου στις οινικές κουλτούρες της Ανατολικής Μεσογείου.