ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΩΡΑ ΜΗΔΕΝ

Ο αμπελώνας της Σαντορίνης εξαφανίζεται, όμως υπάρχουν ακόμα τρόποι για να σωθεί και να μεγαλώσει. Η συρρίκνωσή του είναι ραγδαία κυρίως υπό την πίεση της τουριστικής ανάπτυξης, της ανομβρίας και της κλιματικής αλλαγής. Με τις αποδόσεις να καταρρέουν και το κόστος παραγωγής να εκτοξεύεται, οι τοπικοί οινοποιοί αναζητούν λύσεις σε τεχνολογικά εργαλεία, επεξεργασμένα λύματα και […]

ΟΤΑΝ Ο ΦΕΛΛΟΣ ΜΑΣ ΧΑΛΑΕΙ ΤΟ ΠΑΡΤΥ

Όταν ανοίξεις ένα κρασί κι αντί για αρώματα βρίσκεις… υγρασία, μούχλα ή χαρτόνι, ίσως φταίει ο φελλός. Μάθε τι είναι η TCA, πώς προκαλείται και γιατί αυτό το ελάττωμα μπορεί να χαλάσει ακόμη και το καλύτερο κρασί.

BURNS NIGHT

Το ουίσκι έχει μια ιδιαίτερη και ουσιαστική θέση στις εκδηλώσεις της Burns Night

Νέες Ετικέτες

ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER

Με την εγγραφή σας στη λίστα των παραληπτών θα λαμβάνετε το newsletter του grape!