grape

542 Δημοσιευμένα Άρθρα | Ακολουθήστε:
Η ΔΙΚΗ ΜΟΥ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ | ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ ΒΑΛΑΜΠΟΥΣ

Για άλλους, η Σαντορίνη είναι ηλιοβασιλέματα, γάμοι και κρουαζιέρες. Για τον Γιάννη Βαλαμπούς, Σαντορίνη = Κρασί.

Βιοδυναμία στο Barolo

Το πρώτο τους πιστοποιημένο βιοδυναμικό οινοποιείο απέκτησαν οι ζώνες του Βarolo και του Barbaresco στην Ιταλία.

Σοβαρή αλλαγή η κλιματική αλλαγή!

Άμεσα, προειδοποιούν οι μελέτες, θα χρειαστεί οι αμπελουργοί να αλλάξουν στρατηγικές προκειμένου να αντιμετωπίσουν τις αυξανόμενες επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής.

Η ΔΙΚΗ ΜΟΥ ΝΕΜΕΑ | ΤΟΥ ΓΙΩΡΓΟΥ ΣΚΟΥΡΑ

Ο γνωστός οινοποιός γράφει για την πιο διάσημη οινοπαραγωγική περιοχή της Ελλάδας.

SOLETO

‘Εμφαση στην ασιατική κουζίνα δίνει το all day εστιατόριο της Γλυφάδας.

ΦΙΤΑ

Σε ένα σύγχρονο και λιτό περιβάλλον που επεκτείνεται σε μια καταπράσινη αυλή, το εστιατόριο ΦΙΤΑ εστιάζει το μενού του στο ψάρι και επιλογές από κρέατα που φθάνουν απευθείας από τον τόπο καταγωγής τους.

“Ο ΤΡΥΓΟΣ ΠΟΥ ΔΕΝ ΘΑ ΞΕΧΑΣΩ ΠΟΤΕ”…

Έξι καταξιωμένοι παραγωγοί μοιράζονται μαζί μας καλές και δύσκολες στιγμές από τρύγους.

CHÂTEAU LA COSTE

Επίσκεψη στο μαγικό Chateau La Coste στην Provence, όπου το κρασί παντρεύεται με την τέχνη.

FUGA

Στην καρδιά της Αθήνας, μέσα στον πυκνοφυτεμένο κήπο του Μεγάρου Μουσικής, το Fuga Restaurant είναι ένας σύγχρονος χώρος με διεθνή στοιχεία.

ALERIA

Στεγασμένο σε ένα πανέμορφο νεοκλασικό στο Μεταξουργείο, το εστιατόριο Aleria παρουσιάζει πιάτα που αποτελούν ιδανική έκφραση της μοντέρνας ελληνικής κουζίνας.