«Πώς το βλέπεις; Θα ασχοληθεί ο γιος σας με το κρασί;» Είναι ίσως η πιο συχνή ερώτηση που δέχεται ο Κωνσταντίνος Λαζαράκης, MW.
Να ξεκινήσουμε με την παραδοχή ότι υπάρχουν καλοί και κακοί δικηγόροι, καλοί και κακοί δημοσιογράφοι, άρα υπάρχουν καλά και κακά κρασιά.
Ο Γιάνης Παππάς επισκέφθηκε τις μεγαλύτερες εκθέσεις φυσικών κρασιών στο Λίγηρα.
Ένα διήμερο με κρασιά από 130 ελληνικά οινοποιεία και μεγάλα δίκτυα διανομής, με coctail bar και ξεχωριστές παράλληλες εκδηλώσεις, σε μια πολλά υποσχόμενη έκθεση κρασιού.
Τα τεύχη σε ηλεκτρονική μορφή
Κατηγορίες των αγαπημένων ροζέ, τρόποι παραγωγής και ιδανικά ταιριάσματα με το φαγητό.
Έχω την αίσθηση ότι τον Χρήστο Ζαφειράκη, οπουδήποτε και να τον έβαζες να φτιάξει κρασί, ακόμα και σε λιγότερο «προικισμένα» αμπελοτόπια, θα κατάφερνε πάντα να ξεπεράσει τις προσδοκίες.
Το Grape επισκέφθηκε το οινοποιείο Κοντοζήση που βρίσκεται στους πρόποδες των Ανατολικών Αγράφων και δοκίμασε τα κρασιά του.
Το Κτήμα Καριπίδη είναι πασίγνωστο στους Έλληνες οινόφιλους, τόσο από τα λευκά, εξωτικά Sauvignon Blanc που παράγει όσο και από την ερυθρή τριλογία των ποικιλιακών Merlot, Nebbiolo και Syrah. Είχα πάντα την αίσθηση ότι η δημοφιλία των προϊόντων τους έδειχνε με σαφήνεια ότι κάτι κάνει πολύ καλά η οικογένεια Καριπίδη τόσο παραγωγικά όσο και εμπορικά, αφού τα κρασιά αρέσουν πολύ και «όπου μπαίνουν δεν βγαίνουν».
