ΕΝΑΣ ΚΑΟΥΜΠΟΗΣ ΣΤΟ ΑΜΠΕΛΙ
Ζει ανάμεσα στα φύλλα, τα στρίβει σαν τσιγάρα και ταΐζει τις προνύμφες του: ο τσιγαρολόγος είναι ένας αθόρυβος εχθρός της αμπέλου που απειλεί τη φωτοσύνθεση και την παραγωγή σταφυλιού.
ΤΟ ΝΑ ΚΑΤΑΛΑΒΕΙΣ ΤΗΝ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟ ΕΙΝΑΙ ΕΥΚΟΛΟ
Αρκεί να πιάσεις μερικά ποτήρια… Αν τύχει να επισκέπτεσαι την Ελλάδα —που είναι μάλλον πιθανό αν διαβάζεις αυτό το κείμενο— οφείλεις στον εαυτό σου τουλάχιστον
ΟΙ ΣΤΥΦΕΣ ΚΑΙ ΣΝΟΜΠ ΚΥΡΙΕΣ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ
Οι τανίνες είναι οι αυστηρές κυρίες του κρασιού: στυφές, αλλά απολύτως απαραίτητες. Χαρίζουν δομή, χρώμα, προστασία και την αίσθηση του «σοβαρού» ερυθρού.
Η ΑΝΟΔΟΣ ΤΩΝ ΜΙΚΡΩΝ ΔΙΚΤΥΩΝ ΣΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΡΑΣΙ
Αν και με περιορισμένα μέσα, τα μικρά οινοποιεία της Ελλάδας εξελίσσονται, συνεργάζονται με εξειδικευμένους διανομείς και αναδεικνύουν τις γηγενείς ποικιλίες σε Ελλάδα και εξωτερικό.
ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ – ΜΙΑ ΙΣΤΟΡΙΑ: ΜΠΟΥΓΙΑΜΠΕΣΑ
Η γαλλική μπουγιαμπέσα στην πιο αυθεντική εκδοχή της – Συνταγή, ιστορία και ταίριασμα με ελληνικά κρασιά
ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ – ΜΙΑ ΙΣΤΟΡΙΑ: COQ AU VIN
ΜΕΓΑΛΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΣΤΟ ΛΟΝΔΙΝΟ
ΜΕ LOUBOUTIN ΣΤΟ COGNAC
ΚΡΙΣΗ ΣΤΟ ΠΙΕΜΟΝΤΕ
ΝΕΑ ΕΠΟΧΗ ΣΕΟ
ΟΛΓΑ ΚΑΡΑΠΑΝΟΥ
ΝΕΑ ΓΕΝΙΑ ΓΑΙΑ
ΤΟ ΝΕΟ ΠΡΟΣΩΠΟ ΤΗΣ ΝΕΜΕΑΣ
Ανακαλύψτε το νέο πρόσωπο της Νεμέας μέσα από εξαγορές, επενδύσεις, ξενοδοχεία, εστιατόρια και το καινοτόμο ΠΟΠ Nemea Lions. Μια ζώνη που ξυπνά με πάθος για το κρασί και τον οινοτουρισμό.
MONTALCINO
ΑΜΥΝΤΑΙΟ
IN THE PINK
GRAPE #38 OUT NOW!
Η ΜΑΕΣΤΡΙΑ ΤΩΝ ΖΥΜΩΝ
ΣΤΕΛΙΟΣ ΜΠΟΥΤΑΡΗΣ: «ΩΡΑ ΝΑ ΔΩΣΩ»
ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ: Η ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΤΩΝ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΩΝ part 2
ΟΤΑΝ Ο ΦΕΛΛΟΣ ΜΑΣ ΧΑΛΑΕΙ ΤΟ ΠΑΡΤΥ
ΚΤΗΜΑ ΧΑΤΖΗΜΙΧΑΛΗ
«Πίνουμε Χατζημιχάλη»: η ατάκα των δεκαετιών του 1980 και του 1990 που υποδήλωνε την επιλογή του μικρού, του ποιοτικού, του εξαίρετου.
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ BERTHET-BONDET
Είναι τέλη Νοέμβρη, ξημερώματα, και έξω έχει ήδη αρχίσει να χιονίζει. Βρισκόμαστε σε μία από τις πιο όμορφες και γραφικές πόλεις της Γαλλίας, την Annecy
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΚΩΣΤΑΚΗ
Το Οινοποιείο Κωστάκη είναι ένα ολοκαίνουργιο οινικό εγχείρημα στο νησί της Σάμου, δημιουργία της Ευμορφίας Κωστάκη και του Λόρεντζ
Grape Team
Πηνελόπη Κατσάτου
Δημοσιογράφος
Θάλεια Καρτάλη
Δημοσιογράφος
Κων/νος Λαζαράκης
Master of Wine
Γρηγόρης Μιχαήλος
Dip WSET
Γιάννης Καϋμενάκης
Wine Sommelier
Γρηγόρης Κόντος
Dip WSET
Νίκος Λουκάκης
Senior Wine Lecturer WSPC
Γιάννης Παππάς
Γιώργος Βελισσάριος
Grape Escape
Ντένη Καλλιβωκά
Δημοσιογράφος
Νίκος Ιωαννίδης
Δημοσιογράφος
Γιοβάννα Λύκου
Sommelier
