IN THE PINK

Name: OPERA PAIRING @ Tanikō Wine Bar
Start: 2025-06-18
End: 2025-06-18
Location: Tanikō Wine Bar

Γιάννης Καϋμενάκης, Wine Sommelier

ΤΟ ΝΑ ΚΑΤΑΛΑΒΕΙΣ ΤΗΝ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟ ΕΙΝΑΙ ΕΥΚΟΛΟ

Κων/νος Λαζαράκης Master of Wine

GRAPE #38 OUT NOW!

grape

Ανακαλύψτε τους ηλιόλουστους αμπελώνες, τις αυθεντικές γεύσεις και τον πλούτο της πολιτιστικής κληρονομιάς της Πελοποννήσου στο φετινό ειδικό αγγλόφωνο τεύχος του Grape — μαζί με τους The New York Times | Καθημερινή English Edition.

Η ΑΝΟΔΟΣ ΤΩΝ ΜΙΚΡΩΝ ΔΙΚΤΥΩΝ ΣΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΡΑΣΙ

Γιάννης Μουρατίδης

Αν και με περιορισμένα μέσα, τα μικρά οινοποιεία της Ελλάδας εξελίσσονται, συνεργάζονται με εξειδικευμένους διανομείς και αναδεικνύουν τις γηγενείς ποικιλίες σε Ελλάδα και εξωτερικό.

Η ΜΑΕΣΤΡΙΑ ΤΩΝ ΖΥΜΩΝ

Κωνσταντίνα Ψιλιώτη

Από τη σιωπηλή μάχη της ζύμωσης έως τον μικροβιακό αλτρουισμό, οι ζύμες αποκαλύπτουν τον ρομαντισμό της επιστήμης πίσω από το κρασί.

TYRRELL’S WINES

Νίκος Ιωαννίδης

Με ιστορία από το 1858, το Tyrrell’s Wines αποτελεί ζωντανό μνημείο της αμπελουργίας στην Αυστραλία. Έξι γενιές, εξαγωγική δραστηριότητα και κρασιά όπως το θρυλικό Vat 1 Semillon, κρατάνε τη φήμη του ψηλά.