ΤΟ ΚΑΛΕΣΜΑ ΤΗΣ ΑΙΤΝΑΣ

Η Αίτνα εξελίσσεται σε σημείο αναφοράς για το ιταλικό κρασί, προσελκύοντας επενδύσεις από μεγάλους παραγωγούς.

MESSAREA WINERY ΣΤΗΝ ΤΗΝΟ

Ο Κωνσταντίνος Παπαγεωργίου μιλά για το Messarea Winery, τη Μεσαριά της Τήνου, τις τοπικές ποικιλίες Ποταμίσι, Ροζακί και Κουμαριανό και τη σχέση του κρασιού με το τοπίο.

ΠΑΡΑΤΗΡΗΤΗΡΙΟ ΟΙΝΟΥ ΣΤΗΝ ΠΟΡΤΟΓΑΛΙΑ

Η Πορτογαλία δημιουργεί το Observatório da Vinha e do Vinho για παρακολούθηση της αγοράς, διαφάνεια και στήριξη των παραγωγών.

ΜΙΑ ROCK & ROLL ΣΑΜΠΑΝΙΑ

Στο Gallina στο Κουκάκι, το masterclass του Jérôme Lefèvre δεν ήταν απλώς μια δοκιμή. Ήταν μια εμπειρία με ταυτότητα.

ΑΓΚΙΝΑΡΟΠΙΤΑ ΤΗΝΟΥ

Μια απλή και ιδιαίτερα αγαπημένη εκδοχή της αγκιναρόπιτας Τήνου χωρίς φύλλο, με αγκινάρες, μυρωδικά και τυριά, από το The Greek Islands Cookbook της Carolina Doriti.

Όλα τα τεύχη στην πόρτα σου

ΑΠΟΔΡΑΣΗ ΣΤΙΣ ΑΡΧΑΝΕΣ

Τρεις ΠΟΠ ζώνες του Ηρακλείου, κρασιά με χαρακτήρα και μια σύγχρονη Κρήτη που εκφράζεται μέσα από τον αμπελώνα της.

MAGOUTES

Είναι ένα από τα όνειρα κάθε οινοποιού, να ταυτίσει το όνομά του με μια ποικιλία, και ο Δημήτρης Διαμαντής το έκανε με το Μοσχόμαυρο.

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ BERTHET-BONDET

Είναι τέλη Νοέμβρη, ξημερώματα, και έξω έχει ήδη αρχίσει να χιονίζει. Βρισκόμαστε σε μία από τις πιο όμορφες και

Νέες Ετικέτες

ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER

Με την εγγραφή σας στη λίστα των παραληπτών θα λαμβάνετε το newsletter του grape!