ΟΕΝΟP Π
Η OENO Π ιδρύθηκε από τον Πάρι Σιγάλα σε μια παλιά κανάβα που ανήκε στην οικογένειά του και αποτελεί και το σπίτι του.
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΥ
Εστιάζοντας στα sinlge vineyard κρασιά το Οινοποιείο Καραμολέγκου εξερευνά τις δυνατότητες του Ασύρτικου.
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΓΑΒΑΛΑ
Ένα μικρό οικογενειακό οινοποιείο, από τα παλαιότερα της Σαντορίνης, που βρίσκεται στο Μεγαλοχώρι.
ΝΕΑ ΓΕΝΙΑ ΡΕΤΣΙΝΑΣ ΑΠΟ ΤΟ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΚΕΧΡΗ
Το Οινοποιείο Κεχρή έχει ταυτίσει το όνομά του με την Ρετσίνα.
ΜΙΚΡΑ ΘΗΡΑ
Σε μικρή απόσταση από την πολύβουη Σαντορίνη, βρίσκεται ένα μικρό νησί, η Θηρασιά.
ΚΤΗΜΑ ΑΠΟΣΤΟΛΙΔΗ
Το Κτήμα Αποστολίδη βρίσκεται στο Διαλεκτό της Καβάλας και παράγει ποιοτικά κρασιά μέσα από βιοδυναμική καλλιέργεια
ΚΤΗΜΑ ΜΗΤΡΑΒΕΛΑ
Στο δίλημμα μεταξύ της «μοντέρνας εξέλιξης» και της «σιγουριάς της παράδοσης», η απάντηση είναι ξεκάθαρη για μένα: Κάν’ το όπως το Κτήμα Μητραβέλα!
BODEGAS ARTADI
Τα κρασιά του οινοποιείου Artadi φτιάχνονται με στόχο την καθαρή έκφραση του terroir.
ΣΑΜΠΑΝΙΑ ΓΕΝΟΥΣ ΘΗΛΥΚΟΥ
Μια Σαμπάνια που έχει γίνει γυναικεία υπόθεση, σίγουρα δεν είναι κάτι συνηθισμένο, ειδικά για τους ανθρώπους που κινούνται στο χώρο του κρασιού και έχουν αντίληψη για τις δυσκολίες στη διαδικασία της καλλιέργειας, της παραγωγής αλλά και της προώθησης των προϊόντων ενός μεγάλου οίκου. Η Duval – Leroy, εδώ και λίγα χρόνια εξελίσσεται σε μια γυναικεία […]
ΚΤΗΜΑ ΤΕΧΝΗ ΟΙΝΟΥ
Η Δράμα, σε αντίθεση με περιοχές όπως η Σαντορίνη, η Νεμέα, η Κρήτη ή η Νάουσα, εμφανίστηκε στα οινικά πράγματα της χώρας μόλις τη δεκαετία του 1980.
