Νίκος Ιωαννίδης

Ξεκίνησε να γίνει φωτογράφος, αλλά μόλις ολοκλήρωσε τον πρώτο κύκλο σπουδών στράφηκε στη δημοσιογραφία. Από το 1995 ασχολήθηκε με την επικαιρότητα σε τηλεόραση, ραδιόφωνο και ιστοσελίδες. Το κρασί υπήρχε πάντα στη ζωή του και κάποια στιγμή συνδυάστηκε με τη δουλειά, ενώ σήμερα αποτελεί την κύρια απασχόληση. Ταξιδεύει και καταγράφει τις οινικές περιοχές και κυρίως τις ιστορίες των ανθρώπων.

177 Δημοσιευμένα Άρθρα | Ακολουθήστε:
ΤΟ ΑΜΠΕΛΙ ΚΑΙ Η ΨΥΧΗ ΤΟΥ

Μεταξύ των οινοποιείων που θα συμμετέχουν στην έκθεση Φυσικά Fysika, την Κυριακή 6 Νοεμβρίου στη Θεσσαλονίκη, είναι και το οικογενειακό Οινοποιείο Γεώργα.

ΣΗΜΕΡΑ ΠΙΝΟΥΜΕ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ

Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου και τη γιορτάζουμε με ένα ποτήρι από την αγαπημένη κόκκινη ποικιλία και μια βόλτα στους αμπελώνες.

GERARD MARGEON

Πριν από είκοσι χρόνια, δύο φίλοι, ο Αλέξανδρος Αβατάγγελος και ο Gerard Margeon, βρέθηκαν στην Τήνο και παθιάστηκαν τόσο με αυτό που είδαν κι αυτό που ένιωσαν, ώστε αποφάσισαν να προχωρήσουν από κοινού στο project παραγωγής κρασιών από μια περιοχή που κανείς δεν πίστευε.

ΦΥΣΙΚΑ ΚΑΙ ΕΤΕΡΟΚΛΗΤΑ

Η πρώτη «Ετερόκλητη Δευτέρα» στην μετά-covid εποχή μας ξαναφέρνει στο Heteroclito , το αγαπημένο wine bar του κέντου.

FRITZ WIENINGER

«Όλη η Βιέννη σε ένα κρασί», λέει ο Fritz Wieninger, οινοποιός, προσφέροντας ένα ποτήρι Gemischter Satz, το παραδοσιακό βιεννέζικο κρασί.

DECANTER: ΤΑ ΠΡΟΣΩΠΑ ΤΗΣ ΧΡΟΝΙΑΣ
Ο ΘΥΜΙΟΠΟΥΛΟΣ ΤΟ ΝΕΟ ΑΣΤΕΡΙ

Μία αμπελουργός από τη Νότια Αφρική αναδείχθηκε το πρόσωπο της χρονιάς για το Decanter
ενώ ο Απόστολος Θυμιόπουλος είναι το Νέο Ανερχόμενο Αστέρι.

ΚΑΘΕ ΠΟΤΕ ΖΟΥΜΕ ΤΑ ΟΝΕΙΡΑ ΜΑΣ;

Η Vedema , η γιορτή του τρύγου στη Σαντορίνη, φέτος ήταν φτιαγμένη
από τα υλικά που συνθέτουν τα όνειρα κάθε οινόφιλου.

ΝΕΟΤΕΡΑ ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΤΩΠΟ ΤΟΥ ΤΡΥΓΟΥ

Η εικόνα από τους τρύγους στην Αττική, τη Σαντορίνη, την Κρήτη και τη Μαντινεία, όπως μας την μεταφέρουν οι οινολόγοι.

ΜΑ… ΤΙ ΚΑΙΡΟΣ ΓΙΑ ΤΡΥΓΟ

Η κλιματική αλλαγή επηρεάζει την καλλιέργεια των σταφυλιών και αναγκάζει τους οινοποιούς να προβλέψουν και να προσαρμοστούν

VEDEMA 2022
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΗ ΧΡΥΣΟΣΚΟΝΗ

Πανδαισία κρασιού, φαγητού, εν μέσω τρύγου, στην μαγική Σαντορίνη.