Τρεις εμβληματικές συνταγές με κόκκινο κρασί για το απόλυτο pairing με Ξινόμαυρο
Καρολίνα Δωρίτη
Τρεις εμβληματικές γαλλικές συνταγές μαγειρεμένες με κόκκινο κρασί, τρία διαφορετικά κρέατα και ένα κοινό σημείο αναφοράς: το Ξινόμαυρο
DROUHIN ΣΤΟ VEZENE
Νίκος Ιωαννίδης
ΣΑΒΒΑΤΙΑΝΟ ΚΑΙ ΦΑΓΗΤΟ
Νίκος Λουκάκης Senior Wine Lecturer WSPC
ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ ΘΥΜΙΟΠΟΥΛΟΣ
Θάλεια Καρτάλη
ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΚΟΥΝΔΟΥΡΑΣ
Θάλεια Καρτάλη
ΟΡΕΙΝΑ ΧΑΝΙΑ
Νίκος Ιωαννίδης
ABRUZZO
Βασίλης Ποταμιάνος
ΒΙΒΟΝ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ ΟΙΝΟΥ
Θάλεια Καρτάλη
WINE JOURNAL #40
Γρηγόρης Κόντος Dip WSET
Κτήμα Βογιατζή – Τσαπουρνάκος
Γρηγόρης Μιχαήλος Dip WSET
From a cellar of a very distinguished gentleman.
Γιάννης Καϋμενάκης, Wine Sommelier
LIVE ΚΑΙ ON LINE ΔΗΜΟΠΡΑΣΙΕΣ ΟΙΝΩΝ
Γιάννης Μουρατίδης
TA KAZANIA
Κωνσταντίνα Ψιλιώτη
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ BERTHET-BONDET
Βασίλης Ποταμιάνος
Είναι τέλη Νοέμβρη, ξημερώματα, και έξω έχει ήδη αρχίσει να χιονίζει. Βρισκόμαστε σε μία από τις πιο όμορφες και γραφικές πόλεις της Γαλλίας, την Annecy
MAGOUTES
Νίκος Ιωαννίδης
Είναι ένα από τα όνειρα κάθε οινοποιού, να ταυτίσει το όνομά του με μια ποικιλία, και ο Δημήτρης Διαμαντής το έκανε με το Μοσχόμαυρο.
ΚΤΗΜΑ ΧΑΤΖΗΜΙΧΑΛΗ
Γρηγόρης Κόντος Dip WSET
«Πίνουμε Χατζημιχάλη»: η ατάκα των δεκαετιών του 1980 και του 1990 που υποδήλωνε την επιλογή του μικρού, του ποιοτικού,
Grape Team
Πηνελόπη Κατσάτου
Δημοσιογράφος
Θάλεια Καρτάλη
Δημοσιογράφος
Κων/νος Λαζαράκης
Master of Wine
Γρηγόρης Μιχαήλος
Dip WSET
Γιάννης Καϋμενάκης
Wine Sommelier
Γρηγόρης Κόντος
Dip WSET
Νίκος Λουκάκης
Senior Wine Lecturer WSPC
Γιάννης Παππάς
Γιώργος Βελισσάριος
Grape Escape
Ντένη Καλλιβωκά
Δημοσιογράφος
Νίκος Ιωαννίδης
Δημοσιογράφος
Γιοβάννα Λύκου
Sommelier
